Salata mea preferata se face din 7 ingrediente si e gata in 30 de minute

Salata mea preferata cere putin timp pentru a fi pregatita. Sorry, guys! Chiar imi doresc sa fi venit cu o idee mai simpla si mai lenesa dar adevarul este ca aici este inima mea. Aici bate inima mea mai tare si mai bine. In poza de mai jos 🙂

Iata cel 7 ingrediente miraculoase care ma fac sa ma bucur inca de cand le iau din piata:

  • morcovi dulci, dom’le, sa fie clar. Dulci, am zis!
  • telina romaneasca, nu din cea care vine la capatana de 3 kg
  • patrunjel proaspat si romanesc
  • o portocala coapta
  • zeama de lamaie
  • coaja de portocala
  • coaja de lamaie

Mod de preparare cu instructiuni pas cu pas desi este o reteta intuitiva:

  1. Dam pe razatoare telina si morcovul. Eu pun cantitati asemanatoare dar chiar nu conteaza.
  2. Tocam patrunjelul marunt de tot. Nu am rabdare dar sper ca voi aveti fiindca chiar conteaza.
  3. Tocam portcala in cuburi mici.
  4. Amestecam toate ingredientele si mai adaugam zeama de lamaie, coaja de portocala si coaja de lamaie.

Serviti simplu, ca atare. Este o salata care va trezeste la viata si nu exagerez absolut deloc. Are vitamine, minerale, fibre si antioxidanti cat pentru 2 saptamani de efort si stres. Nu ca am avea vreodata parte de asa ceva, Doamne fereste! Doar o consumam preventiv 🙂

Va imbratisez cu drag si va doresc un final de weekend super frumos!

S-ar putea să-ți placă și...