7 beneficii ale consumului de rosii

Rosiile sunt super delicioase indiferent cum le consumam. Suc de rosii simplu, ca atare, direct din cutie 🙂 Sau salata de rosii zemoase in care poti sa pui un colt de paine cu graham si ulei de masline picant. Sau rosii innabusite in ulei de floarea soarelui si ceapa, intr-o tocanita taraneasca delicioasa 🙂

De reclama nu mai au nevoie aceste fructe minunate si cu indice glicemic redus. Apropo ca tot cautam noi fructe cu indice glicemic redus… Rosiile si avocado-ul sunt 2 exemple minunate.

Haideti sa vedem si care sunt beneficiile notabile ale consumului de rosii:

– Rosiile contin cantitati mari de antioxidant numit licopen. Este o substanta care intarzie imbatranirea, detoxifiaza organismul, previne bolile de inima si chiar si cancerul. Sunt studii serioase pe acest subiect.

– Rosiile reprezinta o minunata sursa de Vitamina C, Potasiu, Acid Folic si Vitamina K

– Rosiile au continut redus de calorii. Cand ne gandim ca o rosie mica are cam 100 de grame si in ea avem doar 18 kcalorii, e si normal ca ne vine sa ne facem o salata de rosii 🙂

– Rosiile sustin buna dezvoltare a sistemului imunitar, lucru datorat faptului ca o rosie medie contine in medie cca 30% din necesarul zilnic de vitamina C. Nu e rau deloc!

– Rosiile contin o substanta numita Naringenina, un flavonoid deosebit de important pentru organism, in primul rand scazand inflamatia.

– Rosiile ofera protectie pentru sanatatea pielii datorita continutului de betacaroten.

– Rosiile au indice glicemic redus, de doar 38. Este, in consecinta, un aliment super safe pentru cei care vor sa tina o dieta low-carb.

Nu e rau deloc pentru banelele rosii. Acum au inceput sa apara si rosiile romanesti si ne bucuram enorm fiindca avem in sfarsit ocazia sa mancamrosii cu gust adevarat, nu de plastic – cauciuc fara gust. Nu vreau sa fiu rea dar nici rosiile din Spania nu mai sunt ce-au fost odata. Sunt total lipsite de gust. Si sunt asa de scumpe…

Am fost ieri in piata Ramnicul Sarat si am luat rosii romanesti la 6 lei kilogramul. Am luat fara sa stau pe ganduri. Le-am mancat cu branza si ceapa si mi-am amintit de matusa mea de la Moldova. La ei nu se fac rosiile dar cumpara din targ si le manca fix ca pe mere. Radeam de ea, eu fiind copil obisnuit cu rosiile. Ea le manca de cateva ori pe an si le manca ori cu paine, ori cu mamaliga. Radea de mine, razand de ea :))

Sa fim sanatosi si sa auzim numai de bine!

S-ar putea să-ți placă și...