Steatoza hepatica de origine nealcoolica se poate trata prin alimentatie sanatoasa

Da, steatoza hepatica de origine nealcoolica se poate trata prin alimentatie sanatoasa, corecta, echilibrata. Evident, va recomand ajutorul unui nutritionist care sa stie totul despre aceasta afectiune a ficatului.

Ideea de baza este ca daca nu tratam serios steatoza hepatica riscam sa ajungem la situatii mai spinoase. Nici nu vreau sa discutam despre fibroza sau despre ciroza hepatica.

In principiu, steatoza hepatica este de 3 feluri: 1, 2, 3. Apoi ajungem la fibroza si apoi la ciroza.

Ideea este ca in stadiul avansat de boala a ficatului este mai greu sa il refacem.

Alimentatia sanatoasa pentru steatoza hepatica trebuie sa includa legume, verdeturi, seminte si nuci, fructe si carne slaba, lactate slabe si ulei extravirgin in cantitati moderate.

Nu avem voie alcool sub nicio forma atunci cand avem o afectiune a ficatului, oricare ar fi aceea. Si nici glucide simple nu avem voie: zaharul nu este un ingredient pe care sa il includem intr-o alimentatie sanatoasa pentru ficat.

Studii recente arata ca un consum moderat de cafea la filtru stopeaza avansarea steatozei catre fibroza. Cafeaua poate stopa fibrozarea ficatului iar aceasta veste este minunata. Cu totii bem cafea, nu-i asa?

Deci ocolim zaharul, dulciurile, patiseria, painea alba, alcoolul. Si in rest am  putea sa mancam din toate dar in cantitati moderate.

Evitam prajelile, prajirea in ulei, gratarul incins, mancarurile inecate in ulei, ouale consumate in exces si grasimile saturate consumate prea des sau in cantitati prea mari. Ne indreptam catre gatitul la aburi, legumele fierte, carnea slaba de pasare si mai ales catre peste 🙂

Alimente benefice pentru ficat: lamai si alte citrice, legume cu frunze verzi, patrunjel, varza, conopida, andivele, merele, telina, spanac, dovlecei, ceapa, kiwi, seminte de in, migdale, peste gras, fulgi de ovaz, naut, fructe de padure, linte rosie, ardei capia, salata verde, rucola, sfecla rosie samd.

Va mai recomand sa pastrati un echilibru intre mesele gatite si cele crude. Adica daca serviti pui fiert, adaugati alaturi si o salata de legume 🙂 O stropim cu zeama de lamaie si o lingura de ulei de masline. Face bine la ficat si la silueta.

Mai multe informatii despre steatoza hepatica puteti citi si aici, intr-un interviu de exceptie cu Nutritionist Gabriela Niculae Anei 🙂

Sa aveti succes in tot ce faceti, multa sanatate si sa auzim de bine!

S-ar putea să-ți placă și...