Burger vegan homemade: Cel mai bun burger din ingrediente sanatoase

Du-te, dom’le! Burger sanatos? Pe bune? Da, pe bune. Burgerii pot fi si sanatosi, nu doar unsurosi. Trebuie sa vrei sa faci ceva concret pentru sanatatea ta. Si sa nu uiti ca se poate manca super bine cand alegi ingrediente naturale si sanatoase. O fac medici, nutritionisti, traineri de top, celebritati si multa lume buna.

Si daca stam sa analizam cat stres si griji vin la pachet cu burgerii nesanatosi, parca ne fac putin cu ochiul burgerii acestia.

Lista de ingrediente necesare pentru cel mai bun burger vegan din lume:

  • o chifla care va place
  • tofu afumat
  • ardei gras sau kapia
  • rucola
  • pasta de masline sau masline fara samburi
  • ceapa
  • ketchup si/sau mustar

Taiati chifla in 2. Ungeti partea de jos a chiflei cu pasta de masline si partea de sus cu mustar si/sau ketchup. Adaugati intre felii tofu afumat, ardei kapia, rucola, ceapa.

Nu exista burger mai bun decat combinatia aceasta. Si exista numeroase variatiuni pe tema. Puteti elimina tofu si adaugati chiftele vegetariene, caz in care nu veti mai avea un burger vegan, ci un burger vegetarian.

In loc de pasta de masline puteti adauga humus. Si daca nu aveti pasta de masline, sa stiti ca se prepara pe loc, din masline fara samburi pe care le dati la blender 1 minut. Folositi masline kalamata fiindca au o aroma mai buna si sunt mai grase, caz in care pasta de masline tine chiar si o saptamana la frigider, in borcan inchis bine.

Sper sa va inspire si sa va placa burgerul meu. Este realizat din nevoia de a manca prostii insa fara vinovatia care vine la pachet. Nu zice nimeni ca un burger nu face bine din cand in cand. Dar daca este si sanatos, atunci chiar il savuram 100%.

Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!

S-ar putea să-ți placă și...