Salata alcalinizanta din 7 ingrediente sanatoase

Sunt 7 ingrediente super sanatoase, foarte hranitoare, cu vitamine si minerale utile pentru organismul nostru. Fiecare dintre aceste ingrediente detine o paleta impresionanta de vitamine, minerale, antioxidanti care ne pot ajuta si pot ameliora boli si afectiuni serioase: boli de inima, obezitate, boli inflamatorii, anemii, boli digestive si nu numai.

Un exemplu micut: sucul de varza poate vindeca ulcerul cauzat de bacteria Helicobacter Pylori.

Cele 7 ingrediente, fiecare cu setul ei complet de vitamine si minerale:

  • varza cruda
  • radacina de telina
  • ardei kapia
  • morcov
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • suc de lamaie

Tocam toate legumele si verdeturile si le amestecam intr-un bol mare impreuna cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper. In loc de suc de lamaie putem adauga otet de visine, otet de gutui, otet din cidru de mere, ca tot e la moda si are beneficii uimitoare pentru arderea grasimilor.

Ce as mai adauga eu in aceasta salata pentru a o duce la un nivel si mai wow? Avocado feliat! Ar fi ingredientul care sa scoata in evidenta toate aromele si tot el este si cheia pentru absorbtia vitaminelor si mineralelor din restul ingredientelor. Grasimile saturate joaca acest rol cheie, de facilitare a absorbtiei vitaminelor si mineralelor din legume, fructe si verdeturi.

De aceea merg minunat salatele cu nuci si seminte, salatele cu avocado, salatele cu uleiuri extravirgine de masline si nu numai.

Sa fim sanatosi si sa avem succes in tot ce facem!

S-ar putea să-ți placă și...