Reteta simpla si rapida de muesli facut in casa

Muesli este o investitie pe care va recomand sa o realizati pentru ca va ajuta nesperat de mult. Este un amestec de cereale, nuci si seminte + fructe deshidratate la care puteti merge oricand vreti ceva sanatos si hranitor.

Muesli-ul se cumpara dar daca vreti sa nu aiba niciun pic de zahar, eu va recomand sa il pregatiti acasa, din ingredientele dorite. In mare trebuie sa folositi ingredientele de mai jos, fara ulei, si le amestecati intr-un borcan incapator si cu capac.

Lista mea de ingrediente pentru muesli facut acasa si modul de preparare simplu si rapid sunt mai jos. 

Ingrediente necesare pentru muesli:

  • 2 cani de ovaz fulgi
  • 2 maini mici de nuci clasice, pecan, braziliene samd.
  • 2 maini mici de alune de padure
  • seminte de in, de floarea soarelui, de dovleac
  • fulgi de hrisca
  • seminte de susan
  • merisoare confiate
  • agrise deshidratate
  • stafide
  • fructe uscate (cirese, afine, coacaze, aronia, goji etc.)

Cum procedam pentru a obtine un borcan mare de muesli facut in casa:

  1. Punem fulgii de ovaz la copt intr-o tava de cuptor. Focul sa fie mic, amestecam mereu fulgii cu o lingura de lemn.
  2. Scoatem tava din cuptor cand fulgii au devenit aurii.
  3. Adaugam nucile pisate marunt, semintele pisate sau intregi, fructele tocate sau intregi.
  4. Totul merge intr-un borcan de sticla cu capac.

Pentru cei care au alergii la nuci, muesli se prepara super bine si fara. Muesli facut acasa reprezinta cea mai buna optiune pentru un mic dejun hranitor, pentru o gustare nevinovata si care nu ne strica dieta.

Muesli se serveste ideal cu iaurturi vegetale, daca ma intrebati pe mine. Eu sunt fan iaurt de migdale si de soia, de cocos si de ovaz. Sunt iaurturi mai gustoase decat cele clasice si au calorii mai putine, plus ca nu au grasimi saturate pe care eu le reduc foarte mult.

Dar voi faceti cum doriti si serviti muesli asa cum va spune intuitia.

Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!

S-ar putea să-ți placă și...