Gustare sanatoasa: Nachos cu sos salsa, usor de pregatit acasa

Nachos ii cumpar, nu ii pregatesc acasa. Inca nu am incercat o reteta de nachos dar sigur exista si sigur este fezabila. Eu va voi invata astazi cum sa preparati sosul salsa pe care toti copiii il adora, inclusiv adultii. Copiii mei il stiu de la cinema, unde se servesc Nachos cu sos.

Sosul pentru Nachos poate fi preparat in numeroase moduri. Poate fi picant, poate fi bland, poate fi dulce acrisor. Poate fi facut cu rosii depelate sau cu rosii proaspete. In el vom incorpora putin ulei de masline, verdeturi aromatice uscate si un catel de usturoi, pentru ca e sezonul rece si este esential.

Iata ingredientele necesare pentru cel mai bun sos pentru nachos:

  • 4 rosii medii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • sare si piper
  • verdeturi aromatice uscate (oregano, busuioc, cimbru samd.)

Cum se prepara sosul pentru nachos:

  1. Rosiile se toaca marunt si se pun la calit intr-o tigaie incapatoare. Puteti folosi rosii clasice sau rosii cherry.
  2. Focul sa fie mic. Adaugam sare, piper, verdeturi aromatice, ulei de masline, catelul de usturoi zdrobit.
  3. Lasam sosul sa se lege, rosiile sa se zdrobeasca si aromele sa se imbine.
  4. In maxim 10 minute stingem focul si putem sa lasam sosul sa se raceasca.
  5. Servim cu nachos. Si daca nu aveti nachos, puteti pregati un bol de cartofi prajiti si sosul va merge de minune!

Copiii mei servesc sosul cu nachos clasic, doar din porumb si sare. Acestea sunt singurele ingrediente din nachos. Desigur, mai exista si nachos picant, cu chili. Sau nachos cu branza, insa noua ne plac nachos clasici.

Pe langa multe alte idei de gustari, ideea de nachos cu sos de rosii este una cu adevarat nevinovata. Nu avem nicio substanta artificiala, nu avem coloranti, arome artificiale, conservanti samd. Asa ca va invit sa ii dati o sansa data viitoare cand vreti sa vedeti un film cu copiii. S-ar putea sa le placa foarte mult!

Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!

S-ar putea să-ți placă și...