Mancaruri usoare si ieftine: 10 retete culinare delicioase si sanatoase

10 idei de mancaruri usoare si ieftine, retete culinare sanatoase si usor de pregatit sunt oferite in cadrul acestui articol. Mi-am propus sa pun in prim-plan acest subiect pentru ca toti cautam astfel de retete culinare. Sa te incadrezi intr-un buget clar si sa reusesti sa obtii preparate culinare sanatoase si gustoase este un lucru absolut normal pentru toata lumea.

Iata cele 10 idei culinare pe care ma bazez ca va vor inspira: 

Paste cu branza si unt. Pastele se fierb si apoi se amesteca intr-o tava de cuptor cu oua batute bine, branza telemea data pe razatoare si putin unt. Dam totul la cuptor pana cand se ouale sunt bine facute. Este o budinca extrem de gustoasa si foarte sanatoasa. De asemenea, este o mancare modesta, ieftina, insa pe care toata familia o va iubi. La noi este in meniul saptamanal macar o data.

Broccoli fiert cu sos de usturoi (iaurt + usturoi + sare + fulgi de ardei iute + ulei de masline). Este o mancare sanatoasa si una dintre cele mai simple retete vegetariene din lume. Da, puteti folosi iaurt vegetal de soia, migdale, cocos. Este una dintre cele mai bune idei de mancaruri usoare si ieftine.

Salata de rosii, ardei gras galben, ceapa rosie, patrunjel, ulei, suc de lamaie, sare, piper. Este una dintre cele mai colorate si sanatoase salate din lume. Are de toate. Este ca un curcubeu asa ca ofera o paleta larga de nutrienti, vitamine, minerale si antioxidanti. Daca adaugati si putin tofu sau telemea, aveti o mancare sanatoasa si ieftina, usor de pregatit.

Salata orientala de cartofi, castraveti, masline, ceapa si orice altceva doriti. In salata orientala putem pune verdeturi, salata verde, castraveti proaspeti in loc de castraveti murati si chiar si ardei kapia sau ardei copt. Este o mancare sanatoasa, super gustoasa si care cred ca are un public tinta foaaarte larg. Cine refuza un bol de salata orientala? Este una dintre cele mai iubite idei de mancaruri usoare si ieftine.

Paste cu legume si ulei de masline extravirgin 🙂
Fierbeti paste al dente si apoi amestecati-le cu legumele preparate impreuna cu sos de rosii.
Legumele se soteaza la foc mic impreuna cu putin ulei de masline, apa, sare, piper, verdeturi aromatice uscate sau proaspete. La final, cand sunt patrunse, se adauga sos de rosii si se lasa la scazut. In acest amestec de sos si legume se adauga pastele 🙂

Mazare, paste cu sos de rosii si ciuperci. Pastele nu trebuie sa fie din grau, ele putand fi de linte, hrisca, ovaz sau porumb. Acestea nu au pic de gluten. Mai jos avem o farfurie completa, o cina minunata sau un pranz copios. Avem toti aminoacizii de care organismul nostru are nevoie pentru a functiona la capacitate maxima.

Salata de broccoli fiert putin, castraveti, ceapa rosie, ardei kapia, ulei de masline, sare, piper, otet. Broccoli se fierbe foarte putin, atat cat sa il facem sa fie mai moale dar inca ferm si sa nu isi piarda culoarea verde-viu. Broccoli este o idee minunata in orice salata. Aceasta mancare este usoara, ieftina, simpla si foarte hranitoare. Puteti adauga si telemea sau tofu pentru plus de proteine.

Cartofi cu alte legume la cuptor. Adaugam ulei de floarea soarelui, sare, piper, usturoi, boia de ardei, verdeturi aromatice si dam totul la cuptor cu putina apa in vasul in care se coc legumele. Stingem focul cand legumele sunt patrunse. Este una dintre cele mai simple si sanatoase mancaruri din lume.

Orez cu legume si salata de rosii cu ceapa si castraveti + patrunjel verde pentru antioxidanti. Pilaful a fost mereu o mancare sanatoasa si ieftina, foarte usoara si extrem de placuta de toata lumea. Cine refuza un bol de pilaf? Cred ca nimeni!

Cartofi fierti si apoi copti la cuptor. Fierbem cartofii in coaja. Apoi ii frecam putin cu ulei de floarea soarelui, ii presaram cu sare si ii punem la cuptor la foc mic. Ii lasam sa se rumeneasca frumos si cand ii scoatem ii putem servi cu mujdei si patrunjel proaspat tocat.

Taitei asiatici cu tofu si chili, sos de soia si verdeturi proaspete. Este o mancare de post fara gluten, super usor de pregatit, super delicioasa. Va las aici reteta.

Acestea sunt cele mai simple, rapide si ieftine mancaruri la care ma gandesc in acest moment. Dar promit sa mai revin si cu alte idei culinare pe care sa ne bazam cand bugetul este restrans si totusi ne dorim varietate, alimente sanatoase si hranitoare.

Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!

S-ar putea să-ți placă și...