7 idei culinare sanatoase si cu putine calorii, perfecte pentru pranz

Pranzul este important, la fel ca micul dejun, la fel ca cina. Nu sarim peste pranz si nici nu recurgem la clasicul sandvis mancat in fata calculatorului sau eventual o punga de covrigei si un pahar de suc sau inca o cafea si o tigara. Stim persoane care ar face asa ceva la pranz insa adevarul este ca viitorul nu suna bine cand procedam astfel. Nu moare nimeni de la un pranz sarit sau consumat incorect dar actiunile noastre mici, adunate, insumate, pot duce la rezultate nedorite.

Va las mai jos 7 idei culinare sanatoase, cu putine calorii, perfecte pentru pranz:

Salata greceasca de rosii, castraveti, ceapa, branza si busuioc, sare si piper, ulei de masline si un strop de suc de lamaie.

Mancare rapida de fasole 🙂 O conserva de fasole rosie, o conserva de fasole alba, putin sos de rosii, sare, piper, 2 linguri de ulei de masline. Combinati totul intr-o tigaie, lasati la fiert 2-5 minute, garnisiti cu orice verdeturi aveti prin casa si serviti cu incredere! Este o masa delicioasa, rapida, sanatoasa, cu putine calorii, cu multe proteine si fibre.

Legume trase la tigaie 🙂 Ardei gras, dovlecei, zucchini, apio (tije de telina), ceapa verde, sare, piper, ulei de masline, un strop de suc de lamaie. Lasati focul mediu si amestecati din cand in cand legumele. Serviti cu sau fara usturoi. Si daca sunteti in concediu, merge si un pahar de vin rosu alaturi pentru ca oricum este o mancare tipic mediteraneana 🙂

Salata orientala la pranz 🙂 Cartofi fierti in coaja, decojiti si tocati + ceapa tocata julienne sau oricum va pricepeti caci nu conteaza, sare, piper, masline fara samburi, oua fierte, un pic de ulei de masline, cativa castraveti murati, un pic de otet de la castravetii murati 🙂 Serviti cu drag o mancare demna de un restaurant de 5 stele. Atat doar ca tot salata orientala facuta acasa e mai buna 🙂

Omleta + salata – rosii, castraveti, ardei kapia, totul stropit cu suc de lamaie si ulei de masline. Omleta am facut-o intr-o tigaie antiaderenta acasa ca merge de minune fara ulei. Este un pranz sanatos, cu putine calorii, delicios si usor de pregatit. Aveti proteine, fibre, carbohidrati, grasimi, tot pachetul 🙂

Spanacul se soteaza 5 minute, pe ceas, indiferent ca este proaspat sau decongelat. In tigaia cu spanac punem 2 oua sparte si apoi punem capacul deasupra ca sa innabusim ouale. Lasam ouale sa se faca si ele, maxim 3 minute sau pana cand sunt perfect facute. Servim cu incredere un pranz delicios, cu putine calorii, rapid si sanatos.

Rosii, masline, sare, piper + avocado pisat marunt cu sare, piper si mult suc de lamaie. Serviti cu sau fara paine un pranz delicios, bogat in fibre si proteine, in antioxidanti, vitamine si minerale. Este un pranz cu putine calorii si foarte sanatos.

Dragilor, acestea sunt cele 7 idei de pranz cu putine calorii, cu multe vitamine, cu antioxidanti, cu buget cat mai redus si pentru oameni cu timp putin la dispozitie. Sunt unii dintre ei si eu, fiind mama, lucrez full time, am acest blog minunat si incerc sa le fac pe toate singura. Nu am menajera, nu am bucatareasa, nu imi face nimeni cumparaturile 🙂 Le fac pe toate si jonglez cu ele de minune chiar daca mai am cate o minge care scapa. Nimeni nu e perfect si nici nu cred ca ar trebui sa ne gandim la asa etaloane :)) Sa ne distram, sa facem ce putem cu ce resurse avem, sa nu uitam sa zambim si sa ne bucuram de tot.

Va salut cu drag si va doresc sanatate maxima!

Maria Nicutar

Specialistă în activitatea de coaching, tehnician nutriționist, blogger și fotograf, iubitoare de mâncare sănătoasă. Sunt pasionată de dieta mediteraneană, cărți de rețete culinare, mâncare asiatică și călătorii.

+ Sunt Health Coach si Tehnician Nutritionist si ofer servicii de consultanta 1 la 1 pentru stabilirea unui plan de alimentatie sanatoasa si a unei diete echilibrate, cu efecte pozitive pe termen lung.
+ Ajut persoanele care doresc sa se lase de fumat prin sedinte de Coaching.
+ Ofer Consultanta in Marketing, ajut la construirea unei viziuni clare de promovare, cu identificarea celor mai bune strategii de marketing pentru fiecare afacere in parte si cu buget cat mai corect cheltuit.
+ Ofer asistenta in identificarea si alegerea celor mai buni specialisti PPC, SEO, Mentenanta site, Design si Webdesign, Fotografie profesionala, Content si specialisti Social Media, Digital Marketing, precum si Directori de Marketing si Vanzari.

Motto-uri în viața mea: 1. Nu judeca o zi după roadele culese, ci după semințele plantate. 2. Iarba este mai verde unde o uzi. 3. Invață să vezi partea bună din orice situație. 4. Atitudinea schimbă tot. 5. Când viața îți dă lamâi, fă limonadă! 6. Nu există regrete, doar lecții. 7. Optimismul este o decizie asumată care îți va schimba toată viața începând de acum.

S-ar putea să-ți placă și...