Salata alcalinizanta si detoxifianta din 7 ingrediente bogate in antioxidanti

Salata este obligatorie 🙂 Macar 2 pe zi, 2 salate frumoase, micute, atragatoare si super delicioase. Depinde numai de noi sa le pregatim de asa natura incat sa ne placa. Iar secretele stau in ingredientele pe care le alegem.

Ca sa va lamuresc pe deplin, stiu ca patrunjelul si rucola sunt super sanatoase insa cine le poate manca intr-o salata in care ele sa troneze ca personaje principale? Sa fim seriosi si sa ne cunoastem limitele :))) Oricat de mult le-as iubi, nu le poti rontai fara sa nu te intrebi daca faci bine ce faci :))

Asa ca introducem 2 ingrediente care contrabalanseaza verdele si il face total digerabil: morcovul si zeama de portocala 🙂

Lista de ingrediente pentru o salata sanatoasa si gustoasa in acelasi timp:

  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 mana de rucola
  • 1 ceapa rosie
  • 10 rosii cherry
  • ardei gras rosu si galben, portocaliu
  • zeama unei portocale/ lamai
  • 2 linguri de ulei de masline

Amestecam toate ingredientele dupa ce le-am tocat 🙂 Adaugam zeama de portocala, uleiul si lasam salata sa stea linistita minim 30 de minute. Va promit ca o sa va placa fiindca este o explozie de arome. Rucola este putin picanta iar portocala este dulce si acrisoara. Patrunjelul este fad dar il salveaza sucul de citrice (lamaie sau portocala, ce doriti) 🙂 Ca in viata. Unde nu esti tu de ajuns, ceri ajutorul unui prieten. Si ii intorci ajutorul cand are nevoie de el.

Cat de nutritiva este salata de rucola, cu patrunjel, ardei si portocala? Contine toata gama de vitamine si minerale necesara pentru un adult sanatos, plus fibre si uleiuri sanatoase. Folositi ulei din seminte de struguri, ulei de masline sau ulei de in, ulei din seminte de dovleac sau chiar ulei extravirgin de floarea soarelui. Sunt toate picaturi miraculoase de sanatate pura.

Sa aveti o zi frumoasa si un weekend cu vesti bune!

Maria Nicutar

Specialistă în activitatea de coaching, tehnician nutriționist, blogger și fotograf, iubitoare de mâncare sănătoasă. Sunt pasionată de dieta mediteraneană, cărți de rețete culinare, mâncare asiatică și călătorii.

+ Sunt Health Coach si Tehnician Nutritionist si ofer servicii de consultanta 1 la 1 pentru stabilirea unui plan de alimentatie sanatoasa si a unei diete echilibrate, cu efecte pozitive pe termen lung.
+ Ajut persoanele care doresc sa se lase de fumat prin sedinte de Coaching.
+ Ofer Consultanta in Marketing, ajut la construirea unei viziuni clare de promovare, cu identificarea celor mai bune strategii de marketing pentru fiecare afacere in parte si cu buget cat mai corect cheltuit.
+ Ofer asistenta in identificarea si alegerea celor mai buni specialisti PPC, SEO, Mentenanta site, Design si Webdesign, Fotografie profesionala, Content si specialisti Social Media, Digital Marketing, precum si Directori de Marketing si Vanzari.

Motto-uri în viața mea: 1. Nu judeca o zi după roadele culese, ci după semințele plantate. 2. Iarba este mai verde unde o uzi. 3. Invață să vezi partea bună din orice situație. 4. Atitudinea schimbă tot. 5. Când viața îți dă lamâi, fă limonadă! 6. Nu există regrete, doar lecții. 7. Optimismul este o decizie asumată care îți va schimba toată viața începând de acum.

S-ar putea să-ți placă și...