Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Categorie: Retete cu tofu
Retete cu tofu simplu, tofu silken (matasos), tofu cu cimbru, tofu cu ardei, tofu picant, tofu afumat. Retete simple si delicioase cu tofu scos din cutie si servit pe loc. Mancare simpla si rapida, gata in 15 minute, cu legume diverse si uleiuri sanatoase. Tofu se poate folosi in salate, in supe asiatice, in tocanite de legume. Are aport mare de proteine si antioxidanti, poate ajuta la reducerea colesterolului si vindecarea ficatului.
Mancare asiatica delicioasa: Supa Miso cu tofu afumat si lemongrass
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei…
Gustari sanatoase de post: Sandvis cu pasta vegetala de naut
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru…
46 de idei de gustari sanatoase pentru la birou: Energie si dispozitie buna
Gustarile pot strica o dieta perfecta 🙂 Poti sa ai mese principale minunate si poti arunca in aer toata dieta cu o gustare hipercalorica. Spre exemplu, mananci o amandina, bei un pahar de suc carbogazificat, alegi sa mananci un baton de ciocolata de 60 de grame si care are 70% zahar… Chestii de felul acesta,…
100 retete delicioase de post. Retete sanatoase, vegetariene
Am promis sa adun 300 de retete delicioase de post intr-un singur loc, gratuit. Sunt retete vegetariene, de post, idei de mancare sanatoasa, preparate culinare simple si rapide. Am facut acest lucru chiar aici, pe blogul meu. O mare parte din aceste retete delicioase sunt mostenire de la mama, care a tinut si tine toate…
10 idei de preparate sanatoase si delicioase pentru copii
Copiii au extrem de putin timp la dispozitie, consuma multa energie, sunt in dezvoltare si au nevoie de hrana corecta. Daca ii tinem in casa, stau 5-6 ore pe scaun si restul la tv, se vor ingrasa cum nu va imaginati. Da, facem scoala online. Suntem deja invatati sa stam acasa, sa intram pe Classroom,…
33 de retete vegetariene: Salate delicioase si sanatoase pentru fiecare gust
Din cele 33 de retete vegetariene prezentate in articolul de azi, sper mult sa va placa si sa va inspire cat mai multe. Le puteti adapta dupa cum doriti, cu ingrediente care va plac, care va fac bine, alimente care va priesc si va sunt recomandate de medicii vostri nutritionisti, daca aveti. Daca nu aveti…
Mancare rapida cu cartofi: 7 retete culinare sanatoase
Presupun ca si voua va plac enorm cartofii iar azi vom pregati impreuna o mancare rapida cu cartofi pe care o veti iubi. La noi in familie, fara sa ii avem in
12 retete de post, fara gluten: Mancare sanatoasa si super delicioasa
Mancarea de post este deosebit de sanatoasa. Este minunata din toate punctele de vedere si de aceea facem tot posibilul pentru a ne apropia cat mai mult de ce presupune ea. Nu vom reusi toti sa mancam 100% vegetal dar macar sa ne asiguram ca hrana vie acopera cea mai mare parte a alimentatiei noastre….
Cum sa faci orez bob cu bob, in stil asiatic, fara aparat de gatit orez pufos
Deci una dintre cele mai mari dorinte ale mele pe 2021 a fost sa pot obtine orez pufos, bob cu bob, orez asiatic. Nu radeti de mine si de dorintele mele marunte caci mai am eu si altele mai falnice si mai marete. Dar ideea de a face orez bob cu bob acasa la mine…