Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Retete cu paste si legume, retete sanatoase si simple. Majoritatea sunt retete inspirate din bucataria italiana, din gastronomia greceasca si automat din dieta mediteraneana. Reteta rapide si simple cu paste sanatoase, integrale sau paste de grau dur, tip Barilla. Paste fierte al dente si combinate cu ulei de masline virgin si extravirgin, cu verdeturi aromatice proaspete sau uscate, cu rosii, dovlecei, ardei gras si masline, capere si ton, somon, sardine si nu numai.
Dragilor, daca va doriti o reteta simpla si rapida, cu ciuperci, va pot spune ca aceasta este cea mai buna pe care o am eu. Si este satioasa, hranitoare, delicioasa, savuroasa. Si este bogata in antioxidanti pentru ca veti vedea ca folosesc ingrediente minunate. Ce ingrediente sunt necesare pentru cea mai simpla reteta de paste…
Da, ne plac pastele si stim faptul ca daca le mancam in cantitate moderata, avem voie sa le avem in meniu, macar din cand in cand 🙂 Nimeni nu mananca paste zilnic si nimeni nu mananca o punga de paste, asa ca nu e tragedie. Dieta poate sa mearga inainte si daca am pus gura…
Daca si voua va plac pastele, va invit sa ma urmariti fiindca eu le ador si le pregatesc super des, in fel si chip. Cel mai des pregatesc paste cu sos de rosii sau cu branza, cu diverse legume, verdeturi, cu masline, capere si anghinare. Azi va invit sa descoperiti impreuna cu mine o reteta…
Pastele cu sos de rosii sunt preferatele mele dintre toate retetele italienesti. Nu cred ca exista saptamana in care sa nu pregatesc minim o data paste cu sos de rosii, in diverse forme si combinatii 🙂 Paste cu sos de rosii si chili, paste cu sos de rosii si masline, paste cu sos de rosii…
Ce poate fi mai bun decat o portie zdravana de paste cu legume, stropite cu ulei de masline, cu adaos de verdeturi aromatice naturale. Vrem antioxidanti multi si cred ca pe unii dintre ei ii gasim in legume si verdeturi aromatice. Asa ca sa le folosim la maxim iar reteta de azi este un exemplu…
