Ciuperci, mujdei si piper = combinatia cea mai gustoasa din lume si nu doar pentru cei care tin post sau pentru vegetarieni. Ciupercile isi dezvolta aroma in prezenta piperului iar de sare nici nu mai discutam. Nu exista mancare de ciuperci fara un praf de sare. Dar daca vreti sa scoateti in evidenta aroma naturala…
Categorie: Retete fara carne
Retete fara carne, retete sanatoase si gustoase. Mancare sanatoasa fara carne. Retete vegetariene si ovo-lacto-vegetariene pentru oameni ocupati si in acelasi timp preocupati sa isi construiasca un stil de viata sanatos. Retete rapide si simple fara carne, usor de pregatit si foarte ieftine.
Salata a la Russe, rapid si simplu. Cea mai sanatoasa reteta
Daca as putea sa am in frigider o mancare la care sa merg mereu si sa stiu ca pot sa o consum fara mari griji ca are prea multe calorii, aceasta salata ar fi castigatoarea. Este si gustoasa, si satioasa, are si probiotice in cantitate mare, nu este grasa si nu are nevoie decat de…
Ghid complet A-Z: POST sanatos si fara kilograme in plus
Ghid complet post sanatos 🙂 Suna bine, stiu! Am decis sa public un ghid complet pentru persoanele care doresc sa tina post si sa nu se aleaga cu kilograme
Retete raw vegane: 18 salate sanatoase, delicioase, simple si rapide
12 retete raw vegane sunt prezentate mai jos si sper mult sa va placa si sa va inspire. Eu le prepar foarte des si ma bazez pe ele cand vreau sa slabesc si cand vreau sa imi asigur o portie mai mare de nutrienti, la schimb cu un numar mai redus de calorii. Va las…
Cel mai sanatos, simplu si delicios dressing pentru salate. Creeaza dependenta
Dragilor, astazi va prezint un sos de salata care creeaza dependenta si cu gandul la el veti dori sa pregatiti cate o salata in fiecare zi, fara exceptie 🙂 Personal, cred ca dressing-ul face salata sa fie apetisanta sau fada. Legumele pot fi combinate in fel si chip insa nimeni nu le mananca simple, ca…
Retete turcesti delicioase: Supa crema de linte rosie
Astazi va ofer o reteta delicioasa si super sanatoasa, din bucataria turceasca 🙂 Supa de linte rosie este un deliciu culinar inspirat din gastronomia turceasca, fiindca aici cred ca s-a nascut si a fost imbunatatita in mod continuu de catre cei mai buni bucatari din lume. Eu am varianta mea de supa de linte rosie…
Terci de ovaz cu afine, miere si seminte de dovleac
Mic dejun sau desert? Sau gustare? Sincera sa fiu, terciul de ovaz este pentru mine si mic dejun sanatos, si desert nevinovat, si gustare rapida si delicioasa. Terciul de ovaz este o salvare pentru oricine isi ingrijeste sanatatea si are nevoie de un preparat sanatos, rapid si satios. Astazi descoperim cum se prepara terciul de…
Mancare libaneza acasa: Cel mai gustos wrap cu humus si tabbouleh
Mancare libaneza acasa, pregatita pe loc, in 15 – 20 de minute? Da, se poate! Si cu bani putini, si sanatoasa, si gustoasa. Eu pregatesc foarte des mancare asiatica si in aceasta categorie intra si mancarea turceasca, mancarea coreeana, mancarea libaneza si nu numai. Sunt pasionata de orice inseamna asiatic 🙂 Dar fiindca bugetul si…
Ghiveci de vinete si dovlecei: Cea mai simpla si rapida tocanita de legume
Dragilor, legumele ne plac sau nu ne plac, de la caz la caz. Unii sunt prieteni mai buni cu ele si le consuma intr-o cantitate mai generoasa. Altii sunt prieteni mai buni cu pastele, cu orezul, cu lactatele sau cu deserturile :)) Dar o tocanita de legume nu refuza nimeni, cu atat mai mult cu…
Salata sanatoasa de dovlecei cruzi, rosii, patrunjel si lime
Dovleceii sunt peste tot in aceasta perioada. Sunt ultimii dovlecei romanesti pe care ii mai putem consuma in stare proaspata. Multe gospodine vor alege in aceasta perioada sa ii stocheze la congelator, in pungi cu fermoar, cubulete frumoase numai bune de folosit la iarna. Pana nu dispar de pe piata, eu ii folosesc si la…