Salatele sunt printre cele mai sanatoase mese pe care le avem mereu la dispozitie. Partea buna este ca le putem avea zilnic in meniu, fara eforturi mari si la costuri reduse. Trebuie doar sa combinam cateva alimente cu uleiuri sanatoase. Si mai important este ca salatele pot fi la de consistente ca o cina clasica…
Categorie: Retete keto si low carb
Retete keto si low carb. Idei de mancare rapida si simpla, preparata cu ingrediente cu indice glicemic redus, in stil ketogenic. Retete ketogenice cu glucide foarte putine, nivel inalt de grasimi si proteine de calitate buna. Mancare low carb pentru diete si pentru diabet. Retete ketogenice pentru slabire sanatoasa, graduala, fara efect de yoyo :)
Ciuperci Urechi de lemn: Beneficii, calorii, retete delicioase
Ciupercile urechi de lemn sau ciupercile negre chinezesti sunt absolut minunate si usor de folosite. Pentru ca au calorii putine, fibre multe si nutrienti importanti, multi le considera superalimente 🙂 Si mai sunt studiate pentru efectul lor antitumoral (anticancer), anticolesterol si nu numai. Calorii: 7 grame de ciuperci urechi de lemn in stare uscata au…
12 motive sa consumi alimente integrale incepand de azi
Alimentele integrale sunt cele luate ca atare, cum se gasesc in stare naturala. Asta inseamna ca discutam despre legume, verdeturi, leguminoase, cereale, alimente neprocesate. La polul opus este mancarea procesata, precum: batoane, napolitane, chipsuri, mezeluri, dulciuri din comert, deserturi din comert si orice altceva care necesita arome, coloranti, conservanti, amelioratori samd. Cateva motive pentru care…
Lipsa somnului duce la mancat in exces
Supraalimentarea este o problema de care ne lovim foarte des. Tii o dieta super faina, bine pusa la punct, poate chiar gandita de un nutritionist. Si o tii cat poti de atent. Dar apoi o dai in bara cu o partida de golit frigiderul si mancare consumata direct din oala, cu lingura. Sau o strici…
Ghimbir confiat + 12 idei perfecte de gustari sanatoase
Gustarile sunt fie super sanatoase, fie ne pot da peste cap dietele echilibrate. Multi sunt cei care au mese principale la ore fixe dar o mare parte au si gustari. Solutia este sa le transformam in idei bune, in gustari sanatoase. Iata ideile mele de gustari sanatoase: Felii de mar cu unt de arahide Dovleac…
7 beneficii ale consumului de Romanesco, un hibrid intre conopida si broccoli
Romanesco este o crucifera, ceva intre conopida si broccoli. Gustul este asemanator conopidei si broccoli-ului iar la gatit se comporta fix la fel. Ce este interesant este ca romanesco preia din antioxidantii prezenti in conopida si in broccoli. Romanesco este bogata in antioxidanti iar studii de specialitate spun ca poate preveni si lupta impotriva mai…
Daca am diabet mai pot manca fast-food?
Cu ocazia aceasta va dau si o idee de afacere, una pe care eu insami as vrea sa o initiez: fast food pentru persoanele care sufera de diabet. S-ar servi doar produse low carb, keto, doar salate, smoothie-uri din legume si verdeturi, fructe bine controlate, portii cantarite, cu etichete pe care sa fie trecute numarul…
Intreaba nutritionistul: Diabetul se poate vindeca prin dieta?
Daca diabetul se poate vindeca sau nu prin dieta? Sunt specialisti care spun ca da si au si studii care sa confirme acest lucru. Mai sunt si medici care spun ca nu si au si ei studii care sa arate ca dieta nu poate vindeca diabetul, doar poate ameliora si tine sub control aceasta boala….
Intreaba nutritionistul: Care sunt dietele cele mai echilibrate?
Care sunt dietele cele mai echilibrate? Aceeasi intrebare am adresat-o si eu de nenumarate ori, incercand sa gasesc cea mai buna si moderata solutie pentru o alimentatie sanatoasa. Extrem de multi nutritionisti va vor spune ca cea mai echilibrata dieta este dieta mediteraneana, pentru ca nu exclude nicio categorie de macronutrient, nu o pune in…
Tipuri de diete sanatoase si echilibrate, preferatele mele
Imi plac dietele pentru ca ajuta enorm, nu doar pentru slabire, ci si pentru patologii. Ulcer, gastrite, diabet, steatoza hepatica, sunt doar cateva dintre bolile care pot fi ameliorate, daca nu chiar vindecate, prin dieta corespunzatoare. Insa nu toate dietele sunt ok. Nu sunt de acord cu multe diete, in special cu cele disociate: 1…