Shlishkes este varianta evreiasca a retetei de nudli. Nu stiu cine a venit prima data cu aceasta idee culinara dar este geniala. Nudli este varianta ungureasca, sper sa nu ma insel. Ideea este ca ideea de a combina paste cu pesmet este regasita in mai multe gastronomii. Nu ne intereseaza cine a fost primul popor…
Categorie: Retete pentru copii
Retete sanatoase si hranitoare pentru copii si adolescenti. Mancare preparata rapid si simplu pentru copii in crestere, doar pe baza de ingrediente naturale, alimente integrale, fara conservanti si arome artificiale. Meniuri sanatoase pentru copii mofturosi si pentru parinti care doresc un strop de inspiratie pentru pregatirea mesei :)
Chec cu banane si scortisoara: Reteta simpla si rapida
Daca erati in cautarea unei idei simple de desert sanatos, ati gasti-o. Sau cel putin ati gasit o varianta care s-ar putea sa va placa foarte mult, fie ca o pastrati asa cum am gandit-o eu, fie ca o imbunatatiti cu propriile voastre idei de personalizare. Iata ce ingrediente am folosit eu pentru un minunat…
Retete dieta mediteraneana: Paste cu rosii, masline si busuioc
Este o reteta traditionala inspirata din bucataria italiana si automat din dieta mediteraneana. Este o mancare pe care nimeni nu o va refuza, un preparat simplu si rapid, elegant si super aspectuos. Copiii mei sunt innebuniti dupa paste asa ca ocazional avem paste in meniu, fie ca sunt paste cu legume, paste cu sos de…
7 retete ovo-lacto-vegetariene delicioase si sanatoase
Ne plac retetele ovo-lacto-vegetariene pentru ca sunt sanatoase si in acelasi timp foarte satioase. Lactatele si ouale au proteine de care unii dintre noi au nevoie pentru a se simti satui mai mult timp. Studii numeroase arata faptul ca dietele ovo-lacto-vegetariene sunt in topul celor mai sanatoase diete din lume, alaturi de dietele care includ…
Retete simple si rapide: Budinca de paste cu broccoli si branza
Budincile nu sunt intotdeauna dulci. Exista si budinci sarate si sunt extrem de hranitoare. Ba chiar le apreciem mai mult pe acestea fiindca sunt perfecte si pentru micul dejun, si pentru pranz, cina sau gustare in timpul zilei. Budinca de azi are nevoie de urmatoarele ingrediente: 300 g paste 500 g broccoli oparit rapid in…
Cartofi fierti si copti cu sos de iaurt, usturoi si patrunjel proaspat
Cartofii fierti si cartofii copti sunt 2 dintre cele mai iubite variante de cartofi din lume. Ii iubim enorm si prajiti, desigur, de ce sa nu spunem adevarul. Insa cum medicii si nutritionistii ne sfatuiesc sa consumam cartofi prajiti mai rar, alegem variante mai sanatoase si mai usoare si pentru ficat. Eu prefer cartofii fierti…
Tocanita de ceapa verde cu masline: Reteta simpla si sanatoasa
Dragilor, astazi vreau sa va impartasesc una dintre cele mai sanatoase si delicioase retete de tocanita de ceapa. Se prepara simplu si rapid, este o mancare sanatoasa si satioasa, foarte hranitoare si cu putine calorii. Veti vedea in urmatoare randuri cat de rapid se prepara si de ce ingrediente sanatoase ne vom folosi pentru a…
Placinta cu branza, iaurt, oua si verdeturi aromatice: Reteta simpla si rapida
Cred ca secretul unei vieti lungi si fericite este simplitatea. Este bine cand putem sa ne simplificam viata. Este absolut minunat cand reusim sa eliminam complicatiile, haosul, lucrurile prea sofisticate, lucrurile care ne mananca timpul si energia. Este divin cand reusim sa avem o viata simpla si lucida, constienta, cu atentie catre lucrurile cu adevarat…
Künefe delicios, cel mai fascinant desert oriental
Künefe este un desert oriental pe care eu il iubesc enorm. Este desertul meu preferat, cel mai iubit dintre toate. Si atunci cand nu am drum pe la o patiserie turceasca, il cumpar deja format si congelat. Il decongelez, ii adaug sirop si il servesc fierbinte 🙂 Künefe este un desert facut din taitei subtiri…
Salata orientala de post din 7 ingrediente sanatoase si hranitoare
Salata orientala este mereu o idee buna, mai ales daca optati pentru o varianta de post, vegana. Se prepara simplu si rapid, din ingrediente pe care sigur le aveti la dispozitie. Sunt alimente hranitoare, sanatoase, care ne completeaza aportul zilnic de nutrienti. Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru o minunata salata orientala de post,…