Culinaria Greece – 374 de pagini de cultura si gastronomie greceasca

Daca vrei sa afli despre cultura si psihologia unei natii, ar trebui sa vezi cum se hranesc 🙂 Felul in care mananca, retetele culinare, modul in care servesc masa si cum le place sa isi petreaca timpul alaturi de cei dragi spun multe despre oameni 🙂

Culinaria Greece este o carte uriasa in cel mai adevarat sens al cuvantului. Este mai mare decat un A4 ca si format si are nu mai putin de 374 de pagini groase, plastifiate, cartonate. Sunt pagini de calitate si imagini profesionale.

Ce imi place la carte? Pe langa faptul ca te invata cum sa pregatesti cele mai bune si gustoase retete culinare grecesti, afli din fiecare pagina despre istoria grecilor, despre legendele locurilor, despre ce alimente fac faimoase fiecare regiune in parte, despre modul de a cultiva legumele si verdeturile, despre felul de a fi al grecilor.

Cartea prezinta imagini care descriu fabrici de vin si cognac, culturi de maslini, patiserii celebre, restaurante despre care multi dintre voi ati auzit sau poate ati si mers la ele, culturi de fistic, pescarii, gospodarii diverse in care bunicile pregatesc taitei si paste, patiserie si deserturi care te lasa fara cuvinte.

Pe fiecare pagina gasim alimente faimoase pentru greci, ingrediente specifice zonei mediteraneene si automat secretele unei vieti lungi si sanatoase. Peste, ulei de masline, verdeturi, cereale integrale, deserturi insiropate in suc de portocale si miere 🙂

Fructe de mare, smochine, branzeturi, iaurturi, anghinare, vin, ierburi medicinale, baklava sunt doar cateva dintre sutele de alimente prezentate pe larg, cu mod de cultivare, recoltare, productie, ambalare, gatire, servire 🙂

Mai gasim in carte si imagini cu sarbatorile religioase ale grecilor, imagini din familie, cand stau la masa, imagini cu gospodariile lor, asa cum sunt ele, nearanjate pentru sedinta foto, nedichisite, naturale. Cred ca asta imi place cel mai mult, sa vad casa unui om asa cum este ea, intr-o zi obisnuita, cu maruntisuri si decoratiuni, cu mancare pe masa, cu oameni dragi si copii care sa faca galagie, sa nu uiti ca traiesti.

Sanatate maxima va doresc si spor la carti de calitate!

Maria Nicutar

Specialistă în activitatea de coaching, tehnician nutriționist, blogger și fotograf, iubitoare de mâncare sănătoasă. Sunt pasionată de dieta mediteraneană, cărți de rețete culinare, mâncare asiatică și călătorii.

+ Sunt Health Coach si Tehnician Nutritionist si ofer servicii de consultanta 1 la 1 pentru stabilirea unui plan de alimentatie sanatoasa si a unei diete echilibrate, cu efecte pozitive pe termen lung.
+ Ajut persoanele care doresc sa se lase de fumat prin sedinte de Coaching.
+ Ofer Consultanta in Marketing, ajut la construirea unei viziuni clare de promovare, cu identificarea celor mai bune strategii de marketing pentru fiecare afacere in parte si cu buget cat mai corect cheltuit.
+ Ofer asistenta in identificarea si alegerea celor mai buni specialisti PPC, SEO, Mentenanta site, Design si Webdesign, Fotografie profesionala, Content si specialisti Social Media, Digital Marketing, precum si Directori de Marketing si Vanzari.

Motto-uri în viața mea: 1. Nu judeca o zi după roadele culese, ci după semințele plantate. 2. Iarba este mai verde unde o uzi. 3. Invață să vezi partea bună din orice situație. 4. Atitudinea schimbă tot. 5. Când viața îți dă lamâi, fă limonadă! 6. Nu există regrete, doar lecții. 7. Optimismul este o decizie asumată care îți va schimba toată viața începând de acum.

S-ar putea să-ți placă și...