Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Se spune ca diabetul este o boala incurabila. Repet, se spune. Si subliniez acest lucru pentru ca sunt din ce in ce mai multi medici si specialisti in nutritie care indraznesc sa afirme ca diabetul este vindecabil. Ideea de a tine diabetul sub control si apoi, incet-incet, ideea ca diabetul poate fi reversibil sunt ambele…
Ceaiul de musetel este mult subestimat desi are proprietati superbe. Il apreciem atunci cand citim descrierile specialistilor din domeniu si recomandarile de utilizare ale naturopatilor. Realizam cat de mult poate ajuta o cana de ceai de musetel pentru zeci sau sute de afectiuni serioase. Iata beneficiile posibile ale consumului de ceai de musetel pentru sanatatea…
Kir Royal este un cocktail de fapt. Insa dupa acest cocktail a fost inventat si ceaiul Kir Royal. Cocktailul Kir Royal se prepara din sampanie si sirop de coacaze sau din vin alb si sirop de coacaze. Reteta traditionala de Kir Royal vine din Franta si este legata de o perioada in care francezii dintr-o…
Ceaiul Oolong provine tot din frunzele de Camelia Sinensis. Asa ca nu gresim daca spune ca ceaiul Oolong este tot un fel de ceai verde insa partial oxidat. Pentru cei care nu stiu, ceaiul verde, ceaiul alb, ceaiul negru si Oolong, Sencha, provin din aceeasi frunza de ceai, Camelia Sinensis. Ce difera este gradul de…
Ceaiul Pu-erh, Pu’er, originar din regiunea Yunnan din China, este unul dintre cele mai bune ceaiuri din lume. Motivul pentru care este atat de scump este ca poate fi recoltat din regiunea Yunnan, unde cresc aceste frunze speciale. Mai mult, este un ceai care se prepara din frunze fermentate. Adica este echivalentul unui aliment fermentat,…
Am vazut tot felul de ceaiuri deja preparate, la vanzare. Multe se lauda ca au si ghimbir in compozitie dar daca te uiti pe eticheta, vei constata ca au 0,1% ghimbir, 0,1% turmeric si poate si niste lamaie… Nu vreau sa fiu rea dar uneori cred ca dam banii pe apa cu zahar, colorant si…
Burta, dragilor! Aici este marea durere. Nu ne-ar deranja atat de mult sa se depuna toata grasimea in jurul soldurilor, ca tot se poarta si chiar scoate in evidenta talia subtire. Nu ne-ar deranja nici sa ne schimbam marimea sutienului. Dar nu! Grasimea se depune cel mai des in jurul abdomenului. Si problema majora nu…
Ceaiul de iasomie este un miracol pentru sanatate. Va spun sincer ca aroma este incredibila si de la primul plic de ceai de iasomie, veti dori sa va cumparati o cutie intreaga. Eu folosesc ceai de iasomie din China, la cutie mare de 100 de plicuri. Le gasiti si la farmacie, online, precum si in…
O salata pe zi si 2 cani de ceai pe zi. Sunt cele mai importante reguli care mi-au schimbat complet viata. Salata este mereu alta si de obicei reusesc sa mananc o salata mare sau 2 salate medii pe zi. Alternez legumele si verdeturile dupa bunul plac si dupa ce am la dispozitie in frigider….
