Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Ce deserturi sanatoase putem pregati acasa cu ingrediente naturale si hranitoare? Desigur ca vrem retete rapide si simple, ideal si economice.
Va spuneam de curand ca sunt cea mai mare fana a mancarurilor cu specific oriental. Sunt complet indragostita de majoritatea mancarurilor cu specific oriental si incerc foarte des sa le prepar si eu acasa. Sunt inarmata cu multe carti de retete culinare cu specific oriental, merg des la restaurantele lor, sunt abonata la vreo 5-6…
Dieta mediteraneana fascineaza 🙂 Nu ne indoim de acest lucru pentru ca sta la baza celor mai sanatoase programe de alimentatie din lume. Sunt studii care arata ca dieta mediteraneana sprijina sanatatea creierului, inimii, sistemului cardiovascular, sistemului digestiv, sistemului nervos si nu numai. Cat se poate slabi cu dieta mediteraneana? Foarte mult, atat doar ca…
Sunt fan nuci pecan. Si sunt mega fan paste fainoase. Dar le iubesc enorm doar pe cele din grau dur, nu pe cele din faina alba. Imi plac pastele italienesti fierte al dente. Astazi invatam cum sa pregatim un desert tipic italienesc cu paste, miere, scortisoara si nuci pecan. In mare, discutam despre alimente specifice…
Mingiute proteice, bile proteice, bomboane proteice. Le spunem cum dorim si le apreciem pentru faptul ca ne salveaza in vremurile cele mai dificile, si anume atunci cand ni se face foame si ne stricam dieta cu prostii hipercalorice. Aici intervin de minune aceste bomboane proteice minunate si simplu de realizat. In principiu sunt seminte, cereale…
Cel mai bun lucru pe care il puteti face pentru sanatatea familiei dvs. este sa umpleti camara si frigiderul doar cu alimente sanatoase. Fiindca daca nu cumparam prostii, sunt sanse foarte mici sa avem dezechilibre majore in alimentatia noastra. Mai vad copiii prostioare la colegi si prieteni, insa vor fi tentati mult mai putin sa…
Shlishkes este varianta evreiasca a retetei de nudli. Nu stiu cine a venit prima data cu aceasta idee culinara dar este geniala. Nudli este varianta ungureasca, sper sa nu ma insel. Ideea este ca ideea de a combina paste cu pesmet este regasita in mai multe gastronomii. Nu ne intereseaza cine a fost primul popor…
Daca erati in cautarea unei idei simple de desert sanatos, ati gasti-o. Sau cel putin ati gasit o varianta care s-ar putea sa va placa foarte mult, fie ca o pastrati asa cum am gandit-o eu, fie ca o imbunatatiti cu propriile voastre idei de personalizare. Iata ce ingrediente am folosit eu pentru un minunat…
Dragilor, sunt o mica-mare campioana la idei de desert care nu necesita coacere si pregatirea prea ampla. Nu de alta dar mie nu imi cresc cozonacii si uneori nici checurile :)) Uneori, nu mereu. Asa ca de foarte multe ori prepar deserturi sanatoase fara pregatire termica, fara coacere, fara prea multi pasi pe care trebuie…
Künefe este un desert oriental pe care eu il iubesc enorm. Este desertul meu preferat, cel mai iubit dintre toate. Si atunci cand nu am drum pe la o patiserie turceasca, il cumpar deja format si congelat. Il decongelez, ii adaug sirop si il servesc fierbinte 🙂 Künefe este un desert facut din taitei subtiri…
Uneori desertul este super sanatos, delicios, rapid si simplu in acelasi timp. Se poate, evident! Doar nu credeati ca toti oamenii fac sufleuri si cozonaci in timpul lor liber. Unii fac salate de fructe 🙂 Si rezultatul este absolut minunat. Portocale, mere, kiwi, portocale rosii de Sicilia, banane, ananas, pere. Iata o combinatie posibila de…
