Iubim mancarea asiatica iar retetele coreene sunt printre cele mai iubite, cel putin in familia mea. Recunosc faptul ca inca de cand erau mici, copiii mei au mancat preparate culinare asiatice variate. Le-am dat taitei cu legume si sos de soia la inceput. Apoi am inceput sa devin experta in retete de mancare asiatica si…
Etichetă: mancare coreeana
Mancare coreeana acasa: Gochugaru, Gochujang, Doenjang, Ganjang
4 ingrediente esentiale in bucataria coreeana sunt acestea: Gochugaru, Gochujang, Doenjang, Ganjang. Sunt ingrediente fara de care este super greu sa prepari mancare coreeana adevarata, mancare coreeana autentica, mancare coreeana traditionala si delicioasa. Dupa sute de boluri de mancare coreeana, va pot spune ca nu as face nimic fara aceste ingrediente esentiale. Astazi aflam ce…
Mancare asiatica acasa: Supa picanta cu noodles si kimchi
Exista anumite idei de mancare asiatica pe care le poti pune in aplicare acasa, rapid si simplu, fara batai de cap, fara carti de retete culinare, fara tutoriale video. Eu mi-am propus ca anul acesta sa mananc mai multa mancare asiatica pregatita de mine, precum si cumparata de la restaurante asiatice unde pot sa simt…
Mancare asiatica delicioasa: Ciuperci Shiitake cu sos dulce acrisor
Astazi am fost si am mancat pentru prima data la Noodle Pack si am mancat taitei cu legume si sos dulce acrisor. Mi-am amintit cat de mult iubesc mancarea asiatica preparata de bucatari adevarati :)) Nu ca eu nu as face mancare super gustoasa, dar va dati seama ca atunci cand mananci in oras, este…
Mancare coreeana cu kimchi: Supa cu kimchi si alge
Adoram mancarea asiatica, indiferent ca este mancare chinezeasca, coreeana, japoneza sau de orice alt fel. Mancarea asiatica are arome pe care nu le gasim in mancarea romaneasca si desi nu spunem ca o bucatarie este mai faina decat alta, vrem sa le degustam pe toate si sa ne bucuram de ele 🙂 Astazi va ofer…
Mancare asiatica delicioasa: Supa Miso la plic instant + totul despre pasta de soia fermentata Miso
Nu stiu cum sunteti voi, insa eu iubesc supele asiatice si mancarea asiatica 🙂 Si in aceasta categorie intra si supele Hikari Miso – supele cu miso japonez de care te poti indragosti de la prima lingura 🙂 Miso este pasta de soia fermentata si este ceva super specific pentru Asia. Gasim pasta de soia…