Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Mancare sanatoasa acasa la dvs. Va ofer sute de retete culinare sanatoase, testate si verificate. Le iubesc pe cele simple si rapide, asadar…
Micul dejun este deosebit de important pentru multi dintre noi. Sunt si persoane care prefera sa inceapa ziua cu o cafea sau o cana de ceai si atat 🙂 Recunosc faptul ca si eu am astfel de zile. Pentru zilele in care vreau mic dejun sanatos si hranitor, iata 14 idei castigatoare, combinatii de alimente…
Dragilor, pastele sunt printre cele mai bune ingrediente de avut in casa. Eu am cel putin 5-6 pachete de paste, de diverse forme. Pastele se pot transforma in retete culinare minunate, extrem de sanatoase. Iar pastele sunt ingrediente cu specific mediteranean, deci le puteti folosi cu incredere cat timp le combinati cu alte ingrediente sanatoase:…
Cel mai bun si cel mai rapid spanac din lume se pregateste din 3 ingrediente esentiale: spanac congelat, mascarpone si usturoi pisat marunt ca pentru mujdei. Mai adaugam noi si alte cateva mici ingrediente insa baza aceasta este. Si va asigur ca acest spanac se va manca pana la ultima lingurita. Iata ingredientele pe larg…
Shakshuka este un preparat culinar delicios si pe care sincer nu stim cui anume sa il atribuim. Sursele arata faptul ca shakshuka se gaseste in bucataria africana, in gastronomia evreiasca dar si in bucataria turceasca si in colectiile culinare orientale. Deci e greu de zis dar sincer nici nu conteaza pentru ca nu suntem aici…
Am descoperit reteta de stroganoff de ciuperci acum cateva luni. Era o poza minunata pe internet si am stiut ca trebuie sa incerc acest gen de mancare, mai ales ca este 90% format din ciuperci iar eu ador ciupercile. Ce este stroganoff-ul de ciuperci? Este un fel de tocanita de ciuperci in care adaugam unt,…
Cea mai buna supa crema din lume, probabil, este supa crema de rosii coapte cu busuioc si ulei de masline. Este si preferata copiilor mei si una dintre cele mai simple supe din lume. Se prepara in maxim 1 ora si merita din plin pentru ca este o bomba de vitamine si minerale importante pentru…
Du-te, dom’le! Burger sanatos? Pe bune? Da, pe bune. Burgerii pot fi si sanatosi, nu doar unsurosi. Trebuie sa vrei sa faci ceva concret pentru sanatatea ta. Si sa nu uiti ca se poate manca super bine cand alegi ingrediente naturale si sanatoase. O fac medici, nutritionisti, traineri de top, celebritati si multa lume buna….
Pastele sunt intotdeauna o idee buna, mai ales daca respectam cantitatile ideale. 100 de grame de paste cantarite uscate sunt suficiente pentru un adult. Eu le combin cu sos de rosii, legume, ciuperci sau cu branza 🙂 Cele mai bune retete cu paste sunt cele vegetariene, de post. Folosim patrunjel verde sau busuioc, oregano si…
Dieta mediteraneana este mai mult decat o dieta. Este un adevarat stil de viata si ne bucuram de faptul ca o mare parte dintre retetele culinare romanesti se aseamana mult cu cele specific mediteraneene. Tocanitele, ghiveciul de legume, prajiturile cu nuca si miere, cozonacii si chiar si sarmalele sunt retete care se regasesc sub o…
Cina poate sa fie doar o salata, este adevarat. Eu va recomand ca intotdeauna sa aveti alaturi de voi un medic nutritionist care sa va ajute sa slabiti. Nu va imaginati ca ramaneti legat cu el de gat o viata intreaga. Este posibil ca dupa cateva sedinte in care medicul va explica felul in care…
