Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Cum arata programul meu de alimentatie sanatoasa? Va invit sa descoperiti totul la mine pe blog. Sunt tehnician nutritionist si Health Coach.
Broccoli ramane una dintre cele mai sanatoase legume din familia cruciferelor. Va amintesc faptul ca in familia cruciferelor regasim legume precum: conopida, rucola, varza, varza de Bruxelles, kale, broccoli, ridichi si nu numai. Pentru mine, broccoli este in meniu macar o data pe saptamana si atunci mananc in jur de 200-300 de grame minim. Dar…
Va ofer astazi 7 idei de mic dejun hranitor pentru copii. Sunt idei simple si sanatoase pe care ne bazam oricand avem nevoie sa pregatim micul dejun rapid si sa fie si hranitor. Si cum copiii sunt cei mai mofturosi, pentru ei ne dam peste cap sa pregatim masa ca la carte. Vrem sa arate…
Salatele sunt printre cele mai sanatoase mancaruri din cate putem pregati pe loc, rapid, in cateva minute. Tocam cateva legume frumoase, adaugam verdeturi aromatice proaspete sau uscate, ulei de masline sau de floarea soarelui, putin suc de lamaie sau putin otet, sare, piper si avem salate sanatoase, delicioase, gata sa fie servite 🙂 Va ofer…
O mare parte dintre nutritionisti recomanda dieta mediteraneana. Si cred ca este dieta cea mai buna din lume. Altfel nu ar fi fost votata 5 ani la rand ca fiind cea mai echilibrata si sanatoasa dieta din lume. Imbina absolut toate grupele alimentare, combina in mod armonios carbohidratii cu proteinele cu grasimile sanatoase. Mai mult,…
Dieta cu antioxidanti reprezinta un program de alimentatie in care pui accent pe alimente bogate in antioxidanti. Daca ati reusit sa mai cititi din articolele de pe blog, probabil ca ati dat peste scorul ORAC, care ne spune care este potentialul antioxidant al alimentelor pe care le consumam. Spre exemplu, alimente cu scor ORAC foarte…
Mancam broccoli destul de des in familia mea. Se intampla sa il avem in supa-crema sau sub forma de tocanita, tras la tigaie cu alte legume sau bagat in vreo budinca cu oua si branza. Broccoli mai merge de minune in salate sau pur si simplu fiert la aburi si servit cu ulei de masline,…
Fibrele sunt mai importante decat ne-am imaginat pana acum pentru o alimentatie sanatoasa. Sunt implicate in digestie, in tranzit, in reducerea nivelului colesterolului rau, in stabilizarea glicemiei si chiar si in sanatatea tractului intestinal. Iata care sunt cele 7 alimente pe care le puteti consuma pentru 5 g de fibre: – 150 de grame de…
Aceste idei sunt preferatele copiilor mei iar voi le puteti adapta conform nevoilor si preferintelor voastre. Personalizati-le dupa bunul plac al copiilor vostri, schimbati ingrediente, fiti creativi 🙂 Regulile sunt simple la noi in familie: cina nu trebuie sa implice prajeli, ciorbe, mezeluri, afumatura, sandwich-uri si alte idei neinspirate. Desigur, mai sunt si sunt seri…
Mai jos voi lasa o lista de 16 alimente super bogate in fibre sanatoase, lista de lipit pe frigider, cum imi place mie sa spun. Este o lista perfecta pentru mers la cumparaturi, cu alimente pe care le puteti avea mereu la indemana in casa, in bucatarie, la birou, in masina, daca mergeti foarte des…
12 alimente pentru slabit sanatos sunt oferite in lista de mai jos, cu precizarea ca nu sunt singurele alimente care favorizeaza slabitul natural. Intotdeauna ar trebui sa slabim natural mancand sanatos si cu miscare fizica adaptata posibilitatilor si nevoilor noastre. Eu nu sunt adepta pastilelor de slabit si nici a dietelor extreme, nici a dietelor…
