Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Pilaful cu ciuperci este una dintre mancarurile cu care am copilarit. Nu exista saptamana in care mama sa nu ne faca macar un pilaf. Putea sa fie pilaf simplu, alb. Sau putea sa fie pilaf cu legume, pilaf cu rosii, pilaf cu ciuperci. Si lista de combinatii continua pentru ca orezul merge in numeroase retete…
Retete vegetariene in stil mediteranean? Yes, please! Daca am putea sa mancam preparate culinare vegetariene si mediteraneene macar 5 zile pe saptamana probabil ca am fi mai sanatosi si am avea mai putine kilograme. Studii numeroase arata faptul ca dieta mediteraneana si alimentatia vegetariana ofera beneficii notabile pentru organismul nostru. Poate sa fie uleiul de…
Salatele sunt mesele mele preferate :)) Nu de alta dar imi place sa gatesc repede si sa spal putine vase. Nu imi place sa spal oale cu mancare prinsa pe ele, nu imi place sa spal tigai si nici nu pot sa spun ca ma dau in vant dupa ideea de mancare care fierbe cateva…
Mancarea asiatica este pentru multi oameni ceva nou si interesant. Eu am descoperit mancarea asiatica prima data pe la 16 ani. Am mancat in Dragonul Rosu, la un restaurant asiatic super popular in randul celor care lucrau la magazinele din Dragon. Eram acolo pentru diverse cumparaturi si m-am oprit la un restaurant chinezesc. Eram singura…
Pastele stau la baza multor mancaruri vegetariene si cele mai mult pot fi 100% sanatoase. Paste de grau dur sau paste integrale, legume variate, ulei de masline, verdeturi aromatice. Daca nu gresesc, avem aici chiar baza piramidei dietei mediteraneene. Regula pentru paste este sa fie de grau dur (nu din faina alba), sa le combinam…
