Iata o salata pe care as putea sa o am in meniul saptamanal fara sa ma deranjeze niciun pic 🙂 Ba chiar as putea sa o mananc zilnic si nu m-as plictisi. Gustul este perfect echilibrat, nutrienti sunt multi, avem fibre, proteine si carbohidrati sanatosi.
Iata ce ingrediente sunt necesare pentru aceasta salata delicioasa:
- 200 de grame de cartofi
- o mana de masline
- 4 linguri de ulei de masline
- 2 oua fierte
- o ceapa rosie
- 2 castraveti murati mici
- 2 linguri mici de mustar
Modul de pregatire este super simplu pentru aceasta salata delicioasa:
- Fierbem cartofii in coaja, ii decojim, ii tocam cuburi.
- Adaugam masline fara samburi, oua fierte tocate sferturi, castraveti murati tocati si o ceapa rosie tocata marunt.
- Facem un sos din ulei de masline si mustar si il turnam peste salata.
- Amestecam toate ingredientele si sosul bine.
- Servim o salata foarte gustoasa, extrem de sanatoasa, foarte consistenta.
Va doresc multa sanatate si inspiratie culinara maxima!