Daca ai de gand sa mananci sanatos, ar trebui sa incepi de azi. Nu ar trebui sa mai amani nici macar o zi. Stiu ca multi se gandesc la faptul …
Retete vegetariene sanatoase: Salata cu rosii, ceapa verde si tofu
Retete vegetariene sanatoase, mancare de post, alimentatie sanatoasa. Sunt lucrurile care ma intereseaza enorm inca dinainte sa urmez cursurile de tehnician nutritionist. Si acum, dupa ce am terminat cursurile, visez …
Mancare sanatoasa, de post: Paste cu sos de rosii, masline si patrunjel
Mancare de post, super sanatoasa, plina de fibre si nutrienti, satioasa si care ajuta la scaderea colesterolului si trigliceridelor. Aici as incadra eu mancarea de azi si o sa va …
Paste cu nuci si miere, cel mai simplu desert de post
Iubim pastele si le consumam in cantitati mici. Asa ca ne permitem sa le mancam chiar si cand avem mare grija de silueta noastra, chiar daca mergem la sala zilnic, …
10 nuci bogate in proteine si grasimi sanatoase
Imi plac listele de alimente sanatoase. Le vad zilnic, le am lipite pe usa de la frigider sau pe interiorul usilor dulapurilor de bucatarie. Asa ca orice fac, revad alimentele …
12 motive sa consumi alimente integrale incepand de azi
Alimentele integrale sunt cele luate ca atare, cum se gasesc in stare naturala. Asta inseamna ca discutam despre legume, verdeturi, leguminoase, cereale, alimente neprocesate. La polul opus este mancarea procesata, …
7 moduri prin care iti poti imbunatati situatia financiara
Iubim ideea de a economisi bani. Este cea mai frumoasa forma de grija pentru familia ta, sa pui bani deoparte, atat cat se poate. Vor fi luni in care vom …
Sandvis grecesc delicios: Spanac, tofu afumat si ulei de masline
Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi …
Lucruri marunte, rezultate marete, de Roger Fritz
Lucruri marunte, rezultate marete – Semnificatia evenimentelor minore este cea mai noua carte pe care am citit-o si pe care v-o recomand cu drag. Este scrisa de Roger Fritz si …
Secretele succesului – Cum sa va faceti prieteni si sa deveniti influent, de Dale Carnegie
Secretele succesului – Cum sa va faceti prieteni si sa deveniti influent este o carte pe care o citesc macar o data la 2-3 ani. Am pasaje subliniate care au …
Creste nivelul dopaminei in mod natural: 7 moduri simple
Dopamina este un neurotransmitator, o substanta chimica eliberata de neuroni. Problema este atunci cand dopamina este eliberata in cantitati prea mici. Specialistii din domeniul medical leaga nivelul redus al dopaminei …
9 alimente care stimuleaza starea de bine
Alimentatia joaca un rol din ce in ce mai important in modul in care ne simtim si aici discutam despre un aspect super important: cum ne simtim dpdv emotional, psihologic. …
Cum se formeaza un obicei benefic si in cat timp?
Specialistii in psihologie spun ca este nevoie de minim 21 de zile pentru a deprinde un nou obicei. Adica, dupa 21 de zile de repetat o actiune, ea devine un …
Rutina zilnica: 12 obiceiuri zilnice pentru o viata sanatoasa
Rutina zilnica inseamna tot ce facem on a daily basis, adica zi de zi, fara oprire, fara exceptie. Iar motivele pentru a mentine o rutina zilnica sunt din ce in …
Piure ciobănesc, cu pătrunjel și caș – Rețete sănătoase pentru copii
Piure-ul este mancarea preferata a copiilor mei, fara doar si poate. Este pe primul loc. Nici nu incape discutia sa nu avem piure de cartofi macar o data pe saptamana. …
3 carti de retete culinare evreiesti vechi si moderne
Iubim bucataria altor popoare. Unii dintre noi au radacini indepartate. Iar altii doar adora sa incerce mancaruri noi. Si adevarul este ca ar fi pacat sa trecem prin viata fara …
7 sfaturi practice pentru stare de bine si echilibru emotional
Starea de bine, buna dispozitie, calmul, echilibrul emotional, confortul psihologic. Spre ele tindem zi de zi, inca de cand ne trezim si pana la ultimele ore din zi, inainte de …
Pilaf cu ciuperci Champignon, patrunjel si un ingredient secret
Pilaful cu ciuperci este una dintre mancarurile cu care am copilarit. Nu exista saptamana in care mama sa nu ne faca macar un pilaf. Putea sa fie pilaf simplu, alb. …
7 sfaturi simple ca sa slabesti fara dieta
Ne plac dietele dar nu cele restrictive. Vrem sa mancam din toate alimentele, cate putin, cu masura si bun simt. Si cred ca este cea mai buna optiune pentru a …
Lipsa somnului duce la mancat in exces
Supraalimentarea este o problema de care ne lovim foarte des. Tii o dieta super faina, bine pusa la punct, poate chiar gandita de un nutritionist. Si o tii cat poti …
Gnocchi cu sos italienesc de rosii, busuioc si usturoi
Gnocchi sunt pur si simplu genial de gustosi. Sunt mingiute pufoase din faina si cartof, usor de pregatit si senzationale din punct de vedere al gustului si consistentei. Gnocchi se …
Aglio Olio e Peperoncino Crostini: Gustare italieneasca de nota 10
Bucataria italiana este cu adevarat fascinanta. Este bogata in retete simple, rapide, frugale si usor de pregatit. Italienii sunt faimosi pentru pastele lor simple, cu sosuri realizate din 2-3 ingrediente. …
Fistic: 9 beneficii pentru sanatate si informatii nutritionale
Fisticul este bogat in antioxidanti, vitamine si minerale, fibre si proteine. Este o gustare extrem de sanatoasa, hranitoare, nutritiva. Medicii nutritionisti recomanda fisticul si pentru continutul de grasimi nesaturate, lucru …
Mere negre romanesti, probabil cele mai bogate in antioxidanti
Am primit o sacosa de mere de la un coleg de la serviciu. Le are din Sinaia, unde are cativa meri plantati in urma cu vreo 10 ani. Soiul este …
Ghebe si ciuperci urechi de lemn la ceaun, cu usturoi si piper negru
Nu cred ca exista o combinatie mai gustoasa decat cea dintre ciuperci si usturoi. Pur si simplu merg de minune impreuna. Nu ai cum sa nu iubesti mancarea de ciuperci, …
Negresa de post cu gem si scortisoara
Este unul dintre cele mai rapide deserturi din lume. Negresa de post se prepara super rapid si nu necesita ingrediente foarte sofisticate. Iata ingredientele necesare: 1 cana de ulei de …
10 alimente bogate in antioxidanti
Antioxidantii sunt nelipsiti din dietele noastre echilibrate. Sau, ma rog… cat se poate de echilibrate. Ca mai avem si zile in care o dam in bara, dar ne revenim repede. …
7 alimente vegetale bogate in calciu
Calciul este pur si simplu esential pentru toata lumea, de la copii si pana la cei mai in varsta. Dar adevarul este ca nu il luam din alimentatie in asemenea …
16 superalimente pe care sa le adaugi in meniul tau saptamanal
Meniul saptamanal trebuie sa fie super variat. Nu este ok sa incepem fiecare zi la fel, cu aceleasi alimente. Este corect sa acordam organismului o paleta larga de nutrienti si …
12 alimente care sustin sistemul imunitar
Alimentele ne pot ajuta sau ne pot trage in jos, la fel cum fac si oamenii din anturajul nostru. Putem avea conexiuni bune, benefice pentru dezvoltarea noastra. Si putem avea …