Cred ca cele mai bune preparate din bucataria mea sunt ciorbitele si supele. Fac ce fac si ajung sa pregatesc ciorbe si supe care se termina mai rapid decat se terminau ale mamei mele, cand eram eu copil si asta ma bucura enorm. Stiu ca erau supe si ciorbe care stateau in frigider si 2-3 […]
Ciorbă delicioasă de legume cu roșii, leuștean și tăiței Read More »
Avem tot felul de idei de salata atunci cand piata de legume si fructe este bogata. Exact ca in aceasta perioada, cand gasim o sumedenie de produse proaspete, variate, la cele mai bune preturi din an. Stiti cum e, primavara sunt cele mai scumpe. Apoi vara se mai domolesc preturile si spre toamna deja putem
Salată bogată de rădăcinoase delicioase din 7 ingrediente minunate Read More »
Prima varianta este reteta adaptata de gospodinele noastre atunci cand mierea si nucile nu se gaseau. Dar nu au renuntat sa mai prepare acest preparat deosebit de gustos, ci l-au adaptat la vemurile dificile. Asa ca mierea a fost inlocuita de zahar si se folosea in cantitati foarte mici. Iar nuca a fost inlocuita de
Rețete vechi și prețioase: Paste cu pesmet, zahăr și scorțișoară sau cu nucă și miere Read More »
Este una dintre cele mai simple placinte din cate cunosc. Ai nevoie de ingrediente simple, usor de gasit. Iar placinta se pregateste in maxim 1 ora. Este genul meu de desert, cu putin zahar si cu proteine multe. Astazi va ofer o reteta simpla de placinta cu iaurt, gris si stafide si sper sa va
Plăcintă delicioasă și rapidă, cu griș, iaurt și stafide Read More »
Placinta de spanac este pur si simplu delicioasa. O iubim si eu ma pot baza pe ea mai mult decat ca pe un simplu desert. Poate fi si o gustare satioasa, poate fi chiar si mic dejun. Spanacul este bogat in fibre. Ouale si branza sunt bogate in proteine. Impreuna fac echipa buna pentru a
Placintă cu spanac, ouă și brânză, fără făină și fără foi de plăcintă Read More »
Daca m-ar fi intrebat cineva daca stiu cum se face dulceata de ardei iute acum 3 ani, probabil ca as fi ras pentru ca nici nu stiam ca exista asa ceva. Insa lucrurile s-au schimbat cand eram in vacanta la rudele mamei, din partea Moldovei, undeva langa Targul Neamt, in satul in care s-a nascut,
Vrem mancare sanatoasa si sincer va spun ca eu nu am descoperit alt secret decat sa pregatesc eu acasa totul. Sincer va spun! Cat de mult as vrea sa vin cu o alta solutie, sa stiti ca nu prea exista din punctul meu de vedere. Daca vrei sa controlezi calitatea ingredientelor, caloriile, portiile, trebuie sa
Rețete savuroase acasă. 10 preparate rapide și simple Read More »
