Salata de naut cu patrunjel proaspat este un miracol pentru sanatate si chiar si pentru dieta. Nautul ofera aport mare de proteine si fibre. Patrunjelul aduce aport de fibre si calciu, plus antioxidanti. Impreuna fac o echipa minunata. Iata ingredientele necesare pentru o salata delicioasa de naut, 2 portii mari pentru adulti: o conserva de…
Fasole verde simpla sau cu sos de iaurt si usturoi
Fasolea verde este considerata atat leguma, cat si leguminoasa. Este considerata leguma pentru ca este inca verde. Fasolea uscata este in categoria de leguminoase. Practic mancam un soi de leguma – leguminoasa, un ingredient pe care ar trebui sa il avem in meniul lunar minim de 2-3 ori. Iar in dieta mediteraneana legumele si leguminoasele…
Botz de mamaliga. Reteta simpla de mamaliga cu branza la cuptor
Botz-ul de mamaliga este ca un fel de bulz doar ca difera putintel 🙂 O sa vedeti in articolul de astazi cum arata botz-ul de mamaliga, cum se prepara si de ce merita sa intre in meniul dvs. macar o data pe luna 🙂 Botzul de mamaliga este ca un fel de mingiuta formata din…
Gustari sanatoase: Humus delicios in barcute de ardei gras
Din categoria gustarilor sanatoase si super hranitoare face parte si humusul 🙂 Este o pasta delicioasa obtinuta din naut fiert si blenduit fin la care mai adaugam cateva ingrediente de origine orientala si obtinem o mancare bogata in fibre si proteine. Ca sa fim sinceri, humusul este visul oricarei persoane care tine dieta. Humusul nu…
Crutoane cu ulei de masline si verdeturi aromatice pentru supe si salate
Crutoanele facute in casa sunt cu adevarat divine. Le stropesti cu ulei de masline, cu ulei de samburi de struguri, cu ulei din seminte de in sau cu ulei din seminte de dovleac. Adaugi verdeturi uscate si apoi le pui in boluri de portelan sau in borcane speciale pentru a le pastra mai mult timp….
Reteta simpla de lapte vegetal din fulgi de ovaz si cocos
O reteta minunat de simpla si rapida este azi pe blog. Va invit sa o incercati si sa imi spuneti daca va place si daca ati simtit necesar sa modificati cantitatile puse de mine. Ingrediente necesare pentru lapte vegetal cremos din fulgi de ovaz si cocos: 50 grame de fulgi de ovaz 50 grame de…
Broccoli se poate consuma crud? 12 retete delicioase
Da, broccoli se poate consuma in stare cruda, ne spun specialistii din domeniu. Cu toate ca poate fi o idee foarte buna sa il pregatim macar putin la aburi, broccoli se poate manca si in stare cruda. Cu toate acestea, personal, fierb broccoli, il oparesc, il trag la tigaie, il pun la cuptor, il pun…
Ce facem cu painea in dieta: 7 inlocuitori perfecti
Dragilor, uneori tinem si dieta. Nu inseamna ca va fi placut, nu inseamna nici ca va fi un cosmar si o povara care ne face sa ne urcam pe pereti de nervi. Daca ai ajutor de la un profesionist, se prea poate sa ai o dieta / plan de alimentatie care sa iti faca placere…
Piure de linte rosie cu ulei de masline si usturoi
O garnitura fabulos de buna! Este de asemenea si un piure delicios cu care putem inlocui cartofii si care automat vine la pachet cu indice glicemic mai bun. Cartofii nu sunt mereu prietenii nostri, si aici ma refer la cei care au interdictie de consum din motive medicale. Dar nu este un capat de lume…
Mic dejun dietetic: Vitamine, minerale, antioxidanti, fibre
Daca micul dejun ar fi consumat doar atunci cand ne este cu adevarat foame, ar fi minunat. Multi mananca micul dejun pentru ca asa se zvoneste, ca ar fi obligatoriu. Ei bine, nu este obligatoriu decat daca iti e foame si simti nevoia sa mananci de dimineata. In cazul meu, micul dejun nu este in…