Rosiile sunt super delicioase indiferent cum le consumam. Suc de rosii simplu, ca atare, direct din cutie 🙂 Sau salata de rosii zemoase in care poti sa pui un colt de paine cu graham si ulei de masline picant. Sau rosii innabusite in ulei de floarea soarelui si ceapa, intr-o tocanita taraneasca delicioasa.
De reclama nu mai au nevoie aceste fructe minunate, sanatoase si cu indice glicemic redus. Mai mult, rosiile sunt vedete reale ale bucatariei mediteraneene. Italienii si grecii sunt faimosi pentru retetele lor rapide si simple, pornind de la o mana de rosii si putin ulei de masline. Cred ca poti sa faci minuni in bucatarie daca ai cateva rosii frumoase, un pic de ulei de masline, paine sau paste, un catel de usturoi, o ceapa mica, niste verdeata proaspata.
Va las mai jos si 21 de retete de salate cu rosii sanatoase si delicioase:
Salata de rosii cu kale, paste integrale fierte al dente, ceapa, ulei de masline, sare, piper, suc de limeta.
Salata de valeriana cu rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu ceapa, castraveti, naut fiert, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata Panzanella cu rosii, ceapa, crutoane, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu fenicul, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline.
Salata de rosii cu varza, morcov, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu salata verde, ceapa rosie, porumb, ton, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu tofu afumat, salata verde, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu salata verde, castraveti, ceapa, mozzarella, ton din conserva, ulei de masline, sare, piper, suc de limeta.
Salata de rosii cu spanac, fenicul, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Salata de rosii cu ton, salata verde, ulei de floarea soarelui, sare si piper.
Salata de avocado cu rosii, patrunjel, spanac proaspat, ceapa, ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper.
Salata de patrunjel tocat marunt, rosii tocate marunt, ceapa rosie, cous cous fiert, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie.
Salata de rosii cu ceapa rosie, tofu sau feta, salata verde, ulei de masline, sare, piper, suc de limeta.
Salata de rosii cu fenicul, kale, masline, ceapa, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Salata de rosii cu varza, morcov, patrunjel, masline, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu castraveti, telemea data pe razatoare sau tofu dat pe razatoare, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu stevie, ceapa, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu stevie, morcov, ulei de floarea soarelui, sare, piper, suc de lamaie.
Salata de rosii cu ceapa rosie, menta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Salata de rosii cu avocado, masline, ulei de masline, sare, piper, suc de limeta sau de lamaie.
Acestea sunt cele 21 de idei de salate cu rosii pe care vi le recomand si pe care stiti bine ca le puteti imbunatati dupa bunul plac, cu ce ingrediente considerati ca merg mai bine. De asemenea, stiu ca multa lume nu mai acreste salatele in care foloseste rosii dar eu o fac. Folosesc suc de lamaie sau de limeta, proaspat stoarse. Si uneori folosesc otet din cidru de mere sau otet de gutui, otet de visine samd. Nu pun mult, pun putin, dar pun sigur ceva care sa dea gust acru salatei. Nu mi se par rosiile suficient de acre pentru a acri restul legumelor si verdeturilor din salate.
Voi va puteti pregati salatele de rosii cum considerati mai ok pentru voi si pentru familia dvs. Folositi si alte ingrediente precum: andive, sos pesto, valeriana, rucola, busuioc si nu numai. Salatele de rosii merg in fel si chip, cu tot felul de ingrediente care completeaza gustul rosiilor in mod divin.
Sa fim sanatosi si sa auzim numai de bine!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
Retete delicioase si simple de salate
