Pentru mine nicio alta mancare de cartofi nu poate sa intre intr-o competitie reala cu aceasta, pe care v-o prezint astazi. Copiii mei adora cartofii frantuzesti la cuptor si ii prefera chiar si in loc de cartofi prajiti. Asadar, va invit sa aflati o reteta simpla si rapida pe care cred ca o veti adora.
Pregătire: 5 – 20 min | Gătire: 50-60 min | Porții: 4-6 porții | Informații alergeni principali: Lapte și produse lactate (lactoza), Ouă
Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru o mancare sanatoasa si simpla de cartofi:
- 2 kg de cartofi
- 500 grame de branza telemea
- 100 grame de branza tare (Cheddar sau orice branza sarata aveti)
- 50 de grame de unt
- 4-5 oua mici sau 3-4 oua medii sau 2-3 oua mari
Iata cum se pregatesc acesti cartofi frantuzesti la cuptor:
- Cartofii se curata de coaja, se toaca marunt si se pun la fiert.
- Cartofii fierti se combina intr-o tava mare de cuptor cu restul ingredientelor. Branza telemea se marunteste si untul se taie marunt ca sa ajunga in toate colturile tavii de cuptor. Branza tare se poate pune pe deasupra, data pe razatoare. Daca nu aveti branza tare, puneti un strat de branza telemea si e perfect. Ouale se bat cu telul.
- Dam tava la cuptor pana cand cartofii se rumenesc la suprafata, usor, nu vrem sa se faca maronii. Sa devina aurii si cu o mica crusta.
- Servim cald sau rece. In ambele situatii, cartofii frantuzesti sunt minunati. Este ca o budinca de cartofi cu branza la cuptor 🙂
Da, este o mancare foarte gustoasa, are destul de multe calorii insa este perfecta pentru momentele in care vrei sa servesti un pranz foarte hranitor, foarte gustos, simplu si rapid. Deci are si beneficii.
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dumneavoastră alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect. Atentie la alergeni. Adaptați ingredientele conform nevoilor dvs. și verificați etichetele produselor cumpărate pentru siguranță.
