Unele salate fac mai mult decat felurile principale, chiar si cele mai complicate dintre cele pe care le stim noi. Unele salate au mai multe vitamine, mai multe minerale, mai multi antioxidanti si totusi mai putine calorii. Asa ca spunem da cu draga inima acestor preparate, fiind cele care te ajuta sa te mentii in forma maxima timp indelungat.
Azi va ofer o reteta care va aduce aport mare de proteine, fibre, grasimi sanatoase, antioxidanti multi si nu numai. Va asigur ca o sa va placa pentru ca este o mancare delicioasa si usor de pregatit.
Pregătire: 15 – 20 min | Porții: 2-3 porții | Informații alergeni principali: Pește
Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru a pregati o super delicioasa salata:
- o conserva de ton
- 1 morcov
- ceapa rosie
- 1 rosie
- 1 avocado mic
- 1 castravete mic sau 1/3 castravete lung
- sucul unei jumatati de lamai
- ulei de masline
- sare si piper
Evident ca puteti sa faceti salata si mai interesanta cu multe alte ingrediente. Nu este necesar sa urmati lista mea de ingrediente. Este alegerea dvs. daca folositi si alte legume si verdeturi.
Cum am facut salata?
- Am desfacut avocado si am scos miezul. L-am stropit imediat cu suc de lamaie ca sa ramana verde.
- Am scos tonul din conserva dar puteti folosi si la borcan daca aveti.
- Am amestecat rosie tocate, ceapa tocata, morcov ras, castravete felii cu avocado taiat cuburi si ton maruntit.
- Apoi am stropit cu suc de lamaie si ulei de masline.
- Adaugati sare si piper daca doriti, dupa gust.
- Mai merge si oregano uscat daca aveti la dispozitie. Eu sunt pe jumatate grecoaica asa ca oregano nu are cum sa imi lipseasca din casa. Am mereu oregano uscat, macar 1 kg, ca sa stau linistita 🙂
Dragilor, aveti in aceasta salata antioxidanti multi si pretiosi. Aveti grasimi sanatoase si fibre bune. Nu este o salata de insotire ci o salata care nu mai are nevoie de nicio insotire caci isi face treaba de una singura. O sa va tina de foame si o sa va simtiti satui.
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dumneavoastră alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect. Atentie la alergeni. Adaptați ingredientele conform nevoilor dvs. și verificați etichetele produselor cumpărate pentru siguranță.
