Guacamole este pate vegetal de avocado. Se pregatesc in fix 15 minute si sta bine merci la frigider chiar si 2 zile. Asta desigur daca rezista atat de mult fara sa nu il consumati pe loc. Fiindca este absolut minunat de gustos. Mexicanii au nascut aceasta idee minunata si noi am preluat-o cu succes.
Iata lista de ingrediente necesare pentru un guacamole absolut genial:
- 1 avocado copt
- 1 rosie
- 1 ceapa rosie sau alba
- sare si piper
- suc de lamaie
- ardei iute (optional)
- usturoi (optional)
Cum procedam pentru un avocado minunat:
- Avocado-ul se taie pe jumatate si miezul se scobeste cu o lingura.
- Miezul se pune la blender si se mixeaza perfect pana obtinem o pasta cremoasa.
- In pasta cremoasa punem ceapa tocata marunt, rosii tocate, suc de lamaie, sare si piper.
- Optional, punem si usturoi tocat marunt.
- Serviti pasta de avocado pe paine prajita sau cu grisine.
Guacamole este pur si simplu o gustare sanatoasa, hranitoare si foarte versatila. O poti servi la micul dejun, la pranz, la cina, whatever goes 😊
Nu recomand avocado zilnic si nici mai mult de jumatate. Are grasimi sanatoase dar nu trebuie sa facem exces din niciun aliment.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce facem!
Cele mai noi retete de pe site>>>
