Italia ne fascineaza 🙂 Peisajele, limba lor, oamenii si mancarea lor. Am pus mancarea pe ultimul loc dar de fapt pentru cei mai multi oameni este pe primul loc. Ne place mancarea cel mai mult. Peisajele si restul vin pe loc secund :))
Astazi invatam sa facem bruschette delicioase si sper mult sa va placa!
Pregătire: 25 – 35 min | Porții: 2-3 porții | Informații alergeni principali: Gluten
Ingrediente necesare:
- 2-3 rosii, busuioc
- 2-3 linguri de ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- busuioc, cimbru, oregano uscate
- 5-6 felii de paine
- busuioc proaspat
Cum procedam pentru bruschette bune pentru orice moment al zilei?
- Feliile de paine se pun intr-o tava de cuptor.
- Fiecare felie se stropeste cu putin ulei de masline.
- Apoi se aseaza felii de rosie peste paine.
- Presaram sare, piper, oregano uscat, busuioc uscat, cimbru uscat si dam la cuptor la foc mediu.
- Scoatem feliile cand incep sa se rumeneasca. La mine dureaza cam 15 minute!
- Le lasam sa se raceasca si abia apoi adaugam cateva picaturi de ulei de masline peste rosiile de pe feliile de paine.
- Adaugam si busuioc proaspat si servim 🙂
Bruschettele sunt aperitive dementiale dar pot fi si pranz demn de luat in serios. O felie de paine integrala servita cu rosii si ulei de masline aduce aport mare de vitamine, minerale si antioxidanti super pretiosi pentru sanatatea noastra. Chiar mult mai mult decat alte preparate culinare 🙂
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atenție la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect.
