Descoperă cele mai bune rețete culinare din bucătăria mea. Gătesc simplu, nesofisticat, cu ingrediente cât mai naturale cu putință. Prețuiesc sănătatea și nu fac rabat de la gust, așa că îți propun rețete culinare sănătoase și delicioase, în acelasi timp!
Nu sunt o bucătăreasă perfecționistă și nu cred în rețete perfecte, la dungă, ci în rezultate minunate. O tartă cu o crustă mai groasă nu este o tragedie și o placintă putin mai rumenită poate fi cu adevarat fermecătoare. Fii tu însăți, fii creativă și originală, gătește cu pasiune și încredere și nu te retrage din bucătarie doar fiindcă unele rețete nu ies ca în revistă. Nici nu contează! Rautaciosii vor comenta oricum… Ce contează este să gătești cu iubire!
Și pentru că știu că timpul este cea mai prețioasă resursă de care dispunem, îți promit ca toate rețetele de pe blogul meu să fie scrise concis, fără povești inutile. Îți respect timpul și de aceea vei regăsi mereu rețetele scrise organizat, cu lista de ingrediente necesare și apoi cu pașii de pregătire.
Te invit să descoperi toate rețetele preferate și să le personalizezi după bunul plac. Înlocuiește ingredientele alese de mine dacă dorești, schimbă cantitățile de ulei, zahăr și sare, după propriile necesități și preferințe. La nevoie, înlocuiește zahărul și mierea cu îndulcitorii potriviți.
De asemenea, te sfătuiesc să adaptezi rețetele scrise de mine după propriile tale obiective de slăbire, de menținere a greutății sau pentru a ajunge la greutatea dorită. Eu le scriu așa cum mi se potrivesc mie și familiei mele, însă evident că nu pot fi perfecte pentru toata lumea. Nu există rețete universal valabile. Aici te invit să îți lași indicațiile, creativitatea și originalitatea să intervină și să transforme rețetele mele în rețetele perfecte pentru tine și cei dragi ție.
Dacă ar fi să dau un sfat de alimentație sănătoasă, ar fi să ne ascultăm intuiția și să oferim corpului nostru hrana cea mai adecvată.
Un alt sfat este să prioritizăm calitatea și nu cantitatea iar aici se potrivește perfect un motto care mie îmi place enorm: „Puțin și bun”. Cred că poate fi integrat în toate aspectele și poate da roade minunate pe toate palierele vieții noastre: personal, profesional și spiritual.
În incheiere, îți doresc spor la cele mai bune rețete culinare, sper să te inspire acest blog și să îți ofere o sumedenie de idei minunate, pentru mese sănătoase, hrănitoare și delicioase.
Succes în toate!
