Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Retete asiatice pregatite acasa din ingrediente naturale si arome pline de viata. Mancare asiatica simpla si gustoasa, retete turcesti, japoneze, chinezesti, tailandeze, evreiesti si nu numai :)
Cum se folosesc ciupercile Shimeji? Cred ca principalul motiv pentru care nu le-am incercat pana acum a fost faptul ca nu am stiut cum se folosesc, cum se pregatesc, ce gust au si daca chiar merita incercate. Ei bine, rezultatul este unul pozitiv, chiar mai bun decat ma asteptam sa fie. Ciupercile Shimeji sunt nu…
Humusul este o gustare sanatoasa, nelipsita din frigiderul unora dintre noi. Spre exemplu, la noi acasa, humusul este un aliment pe care in 8 din 10 zile il avem sigur. Asta pentru ca humusul este o bomba de vitamine, minerale, proteine, fibre si carbohidrati sanatosi. Va las mai jos reteta de humus roz cu sfecla…
Si voi cumparati humus de la magazinele turcesti, arabesti si libaneze? Nu de alta, dar eu cumpar cel putin o data pe luna humus. Si imi place sa gust humusul facut de bucatari si bucatarese. Fiecare bucatar isi pune amprenta in modul in care pregateste humus. Eu, spre exemplu, am propriul meu amestec de condimente…
Mancare rapida in 5 minute, se poate? Ar fi asa de bine sa putem sa ne pregatim mancarea in 5 minute si daca se poate, sa fie si sanatoasa, hranitoare, delicioasa. Nu avem cum sa facem nimic sofisticat in 5 minute. Dar ce putem pregati in 5 minute sunt salate si va asigur ca vor…
Mancarea asiatica este absolut delicioasa. Ce n-as da sa pot calatori in China, in Japonia, in Tailanda si sa mananc doar mancare asiatica vreo 2-3 saptamani. Cred ca as fi cea mai fericita pentru ca eu sunt mega fan mancare chinezeasca, japoneza, vietnameza, tailandez si nu numai. Mananc orice mancare asiatica, de la restaurante, fast…
