Va spuneam de curand ca sunt cea mai mare fana a mancarurilor cu specific oriental. Sunt complet indragostita de majoritatea mancarurilor cu specific oriental si incerc foarte des sa le prepar si eu acasa. Sunt inarmata cu multe carti de retete culinare cu specific oriental, merg des la restaurantele lor, sunt abonata la vreo 5-6…
Categorie: Mancare asiatica
Retete asiatice pregatite acasa din ingrediente naturale si arome pline de viata. Mancare asiatica simpla si gustoasa, retete turcesti, japoneze, chinezesti, tailandeze, evreiesti si nu numai :)
Cous cous cu legume trase la tigaie, ulei de masline si usturoi
Este o mancare sanatoasa, hranitoare si delicioasa. Se prepara si foarte rapid asa ca este o reteta pe care eu o am salvata in caietul meu cu idei culinare salvatoare. Va spun cum se face o salata minunata de cous cous cu legume delicioase si sper sa va inspire si sa o incercati pentru ca…
Revani sau Basbousa, prajitura orientala cu gris si sirop de zahar
Dragilor, mancarea orientala este cu adevarat fasinanta. Ne plac dulciurile orientale la fel de mult ca si celelalte preparate culinare specifice gastronomiei orientale, fie ca discutam despre mancarea turceasca, mancarea arabeasca, mancarea libaneza samd. Astazi va ofer o reteta super simpla, super delicioasa, de prajitura orientala cu gris si sirop de zahar. Cu toate ca…
Reteta de cous cous: Cum se prepara simplu si rapid
Multa lume mi-a scris cu privire la reteta de cous cous. Asa ca astazi va arat cum se face, pas cu pas, de la inceput si pana la final. Ce este cous cousul? Cum il folosim? La ce e bun? Pai, in primul rand as vrea sa va spun ca este de fapt grau si…
Mancare turceasca acasa: Kısır, salata turceasca de bulgur cu verdeturi si condimente
Iubim mancarea turceasca si este musai sa o incercam la restaurantele turcesti din Turcia si din Romania 🙂 Nu mergem toti in Ankara cand avem chef. Si nici nu avem mereu acces la restaurante turcesti din Romania cand ne dorim noi… Eu as accepta sa mananc mancare turceasca zilnic :))) Pentru cand va doriti ceva…
Salata orientala de cous cous cu patrunjel si usturoi
Salatele sunt mese obligatorii pentru un program de alimentatie sanatoasa. Macar o salata pe zi, la alegere. Mai adaugam putina miscare, apa suficienta si scoatem alimentele procesate si s-ar putea sa descoperim ca dam jos kilogramele nedorite si nu le mai acumulam inapoi. Exemplul de azi este o salata absolut minunata, care se distinge prin…
Retete vegetariene sanatoase: Salata cu rosii, ceapa verde si tofu
Retete vegetariene sanatoase, mancare de post, alimentatie sanatoasa. Sunt lucrurile care ma intereseaza enorm inca dinainte sa urmez cursurile de tehnician nutritionist. Si acum, dupa ce am terminat cursurile, visez sa profesez in acest domeniu. Ma tin in forma calculand meniuri, alcatuind planuri de alimentatie, calculand calorii si alcatuind liste de alimente benefice pentru numeroase…
Supa asiatica tailandeza: Ramen, curry, coriandru, tofu si ciuperci Shiitake
Deja v-am lasat reteta din titlul articolului de azi si va asigur ca nu veti regreta deloc daca veti incerca acest preparat deosebit de gustos din gastronomia asiatica. Folosim cateva ingrediente specifice bucatariei asiatice si impreuna realizam o super supa asiatica de care va puteti bucura acasa, alaturi de toti cei dragi si care iubesc…
Egg Fried Rice: Orez asiatic cu oua si legume, cea mai rapida mancare asiatica din lume
Egg Fried Rice este denumirea pe care o gasim la restaurantele asiatice din toata lumea. Toti fanii bucatariei asiatice stiu ce este Egg Fried Rice si il consuma super des. Si asta se intampla pentru ca odata ce incerci aceasta mancare delicioasa, nu mai poti uita de ea data viitoare cand o vezi in meniu…
Mancare asiatica pregatita acasa: 14 ingrediente esentiale
Ne place mancarea asiatica, recunoastem. Si este chiar minunat pentru ca mancarea asiatica este super sanatoasa, pe langa faptul ca este delicioasa. Astazi aflam care sunt ingredientele care dau gustul si aroma specifica mancarurilor asiatice, fie ele chinezesti, japoneze, tailandeze, vietnameze si nu numai. Lista de ingrediente necesare pentru a pregati mancare asiatica acasa: ghimbir…