Astazi va ofer o reteta delicioasa de tocanita de ciuperci. Si nu am folosit doar ciuperci Champignon, asa cum fac de obicei, ci am folosit 3 tipuri de ciuperci: Shiitake, Shimeji, Champignon. Si pentru ca stiu ca v-am mai spus dar este foarte important, o sa repet regula mea de aur: ciupercile se pregatesc termic…
Categorie: Mancare asiatica
Retete asiatice pregatite acasa din ingrediente naturale si arome pline de viata. Mancare asiatica simpla si gustoasa, retete turcesti, japoneze, chinezesti, tailandeze, evreiesti si nu numai :)
7 retete delicioase si sanatoase cu ciuperci Shiitake
Aflati totul despre ciupercile Shiitake din primul link, pe care il gasiti mai jos. Apoi, in continuare, va las cele mai iubite retete cu ciuperci Shiitake. Toate sunt mancaruri sanatoase, cu specific asiatic. Sunt preparate culinare simple si deliciose, usor de pregatit acasa. Mai jos am pus intr-o oala mare ciuperci Champignon brune, hribi congelati…
Shlishkes sau nudli, un desert genial de simplu si modest
Shlishkes este varianta evreiasca a retetei de nudli. Nu stiu cine a venit prima data cu aceasta idee culinara dar este geniala. Nudli este varianta ungureasca, sper sa nu ma insel. Ideea este ca ideea de a combina paste cu pesmet este regasita in mai multe gastronomii. Nu ne intereseaza cine a fost primul popor…
Tăiței cu legume și ciuperci la tigaie – mâncare asiatică delicioasă
Tăiței cu legume și ciuperci la tigaie – fix ce vreau sa gatesc cand ma grabesc si vreau ceva rapid. Este o mancare delicioasa, rapid de pregatit, simplu de realizat, cu ingrediente pe care le putem cumpara de la orice market. Iar postul este ocazia perfectă să transformăm tăițeii într-un preparat delicios și ușor de…
Retete turcesti delicioase: Supa crema de linte rosie
Astazi va ofer o reteta delicioasa si super sanatoasa, din bucataria turceasca 🙂 Supa de linte rosie este un deliciu culinar inspirat din gastronomia turceasca, fiindca aici cred ca s-a nascut si a fost imbunatatita in mod continuu de catre cei mai buni bucatari din lume. Eu am varianta mea de supa de linte rosie…