Mâncare Sănătoasă, Reţete Delicioase, Health Coaching
Retete mediteraneene sanatoase si delicioase, inspirate din dieta mediteraneana. Mancare mediteraneana cu specific italienesc, grecesc, iberic, turcesc si nu numai. Retete culinare traditionale din bazinul mediteranean, cu ingrediente sanatoase, integrale, usor de folosit. Retete mediteraneene rapide si simple, unele mai faimoase, altele adaptate si inspirate din bucataria celor mai faimosi bucatari din lume.
Mancare de post pregatita acasa, cu simplitate si usurinta. Nimic mai frumos decat sa ai rabdare sa iti pregatesti mancarea din ingredientele cumparate de tine, livrate acasa, crescute in propria ograda, fiecare dupa posibilitati. Ce conteaza este sa invarti cu lingura ta in oala ta, pe plita ta. Si sa decizi tu cum vrei sa…
Daca ar fi sa aleg o salata care sa fie perfecta pentru slabit pentru mine, aceasta ar fi. Contine ingrediente care ma ajuta sa ma mentin in forma, sa imi sustin procesul natural de detoxifiere, sa imi ajut ficatul si rinichii sa elimine toxinele din organismul meu in mod optim. Salata de azi are nevoie…
Parmezanul vegan este de fapt un inlocuitor super ieftin si super delicios pentru parmezanul pe care il gasim la raionul de lactate. Si cum multi dintre noi nu folosesc parmezan, am zis sa va demonstrez ca putem face paste alla parmigiana si cu un ingredient inlocuitor 🙂 Eu ii spun parmigiano vegano dar voi puteti…
Ne place mancarea dar nu ne intereseaza doar sa fie gustoasa, ci vrem sa fie hranitoare, nutritiva si satioasa. Vrem ca mesele principale sa fie suficient de satioase incat intre ele sa nu vrem sa intercalam prea multe gustari si in orice caz, daca sunt gustari, sa fie sanatoase si hipocalorice. Asadar, ne trebuie retete…
Iubim pastele indiferent de sezon. Le pregatim si vara, le pregatim si iarna, sunt mereu pe masa noastra. Pentru unii pastele sunt un simbol al meselor in familie. Eu sunt una dintre acesti oameni si cred ca o masa festiva este incompleta daca nu avem macar un bol de paste. Fie ca sos de rosii,…
Mancarea de cartofi este nelipsita din meniul meu saptamanal. Fie ca este o mancare de cartofi simpla, fie ca ii adaug broccoli sau mazare, fasole verde sau ghimbir, tocanita de cartofi este sigur pe lista mea de preparate culinare preferate. Astazi va voi oferi o reteta simpla de mancare de cartofi cu leurda. Este un…
Ne plac enorm gustarile sanatoase si usor de digerat. Sunt prize alimentare din care iti poti lua nutrienti foarte importanti, la schimb cu un numar redus de calorii. Insa care sunt cele mai indicate gustari, mai ales daca discutam despre gustarile de seara, de dinainte de somn? Iata 12 idei de gustari sanatoase, perfecte pentru…
Iubim pastele dar le apreciem cel mai mult pe cele din grau dur sau din grau integral. Sunt mai sanatoase, au incarcatura glicemica mai mica, au fibre mai multe, proteine mai multe, mai multe vitamina din complexul B-urilor, mai multe minerale. Astazi descoperim o reteta foarte draga mie si familiei mele. O pregatesc oricand vreau…
Mi-am promis ca intr-o buna zi, cand voi avea suficient timp, informatii si bani, voi aduce impreuna profesionisti care sa ma ajute sa public o carte. Si nu orice carte, ci una de retete vegetariene sanatoase si gustoase. Vreau retete simple, atat de simple incat sa le poti pregati fara sa cantaresti alimente, fara sa…
Nautul este una dintre cele mai bune surse de proteine de cea mai buna calitate. Si impreuna cu tahini (pasta de susan), cred ca nautul reuseste sa isi completeze aminoacizii pana la nivelul optim esential. Asa cum bine stiti, alimentele de origine vegetala nu contin proteine cu toti aminoacizii esentiali asa ca este esential sa…
