Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Cele mai simple si rapide retete vegetariene pe care le-am testat. Idei de meniuri vegetariene sanatoase si gustoase, usor de preparat chiar si pentru incepatori si minunate pentru carnivori care isi doresc un respiro :)
Am promis sa adun 300 de retete delicioase de post intr-un singur loc, gratuit. Am reusit pentru moment sa ajung la 100 dar nu ma dau batuta. Si intr-o zi o sa public o carte cu toate aceste retete ca sa ramana pe hartie, sa fie stocate frumos ca pentru orice gospodina care vrea o…
23 de retete culinare sau idei culinare va sunt prezentate mai jos, in ceea ce se doreste a fi ghidul complet de mancare de post. Este ghidul meu esential de supravietuire in perioada de post, fara sa mananc zilnic cartofi prajiti si covrigi la sir :))) Este o colectie de retete delicioase, simple si sanatoase,…
Da, acasa se pot face cartofi wedges geniali si nu aveti nevoie de cine stie ce ingrediente si aparate speciale. Cartofii wedges sunt ca si cartofii prajiti doar ca nu sunt prajiti, ci se fac la cuptor. Au si ei nevoie de putin ulei dar nu va imaginati ca veti folosi prea mult. Haideti sa…
O garnitura fabulos de buna! Este de asemenea si un piure delicios cu care putem inlocui cartofii si care automat vine la pachet cu indice glicemic mai bun. Cartofii nu sunt mereu prietenii nostri, si aici ma refer la cei care au interdictie de consum din motive medicale. Dar nu este un capat de lume…
Cartofii dulci sunt absolut minunati ca nivel nutritiv insa nu ne plac asa de mult la gust ? Ce putem sa facem daca nu suntem motivati sa ii cumparam? Trecem pe langa ei cu toate ca stim ca sunt plini de antioxidanti, betacaroten, vitamine, minerale, au tot ce trebuie. Chiar nu le lipseste nimic. Au…
Dragilor, fiindca suntem la inceputul postului de Paste, va propun o lista de retetete culinare sanatoase, pe care eu le voi folosi pe parcursul acestor zile de post. Sunt mancaruri simple, nimic foarte deosebit. Sunt preparate culinare pe care eu le prepar foarte repede, fara retete sofisticate. Va mai amintesc faptul ca aceste retete sunt…
Cele mai simple garnituri sunt si cele mai sanatoase. Le condimentam in mod natural, cu ce condimente si arome avem la dispozitie. Eu investesc mereu in condimente 100% naturale, pe care le folosesc cu mare grija si incredere. Stiu ca trebuie consumate cu moderatie si mai stiu si faptul ca ele ridica nivelul nutritional al…
Cele mai bune bruschete se fac acasa si pot veni in numeroase combinatii, unele mai delicioase ca altele. Exista bruschete cu rosii si ulei de masline, bruschete cu ansoa sau cu salata de ton, bruschete cu pasta de masline si nu numai. Astazi va ofer o reteta simpla de bruschete pe care nu le veti…
Da, este de fapt o salata pentru ca mai mult sunt legume si pastele sunt in cantitate mai mica. Plus ca toate legumele sunt crude. Va asigur ca o sa va placa aceasta reteta pe care eu am descoperit-o in Italia, in Toscana. Am stat acolo 2 saptamani si am invatat retete italienesti delicioase si…
Salatele nu trebuie sa fie neaparat formate doar din frunze. Nicidecum. Mai avem si salate orientale, salata a la Russe, salate cu porumb si ton etc. Exista o sumedenie de retete din care sa ne inspiram pentru urmatoarea masa in familie unde vrem cu siguranta sa avem si ceva fresh, proaspat, colorat, viu, care sa…
