Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
O garnitura fabulos de buna! Este de asemenea si un piure delicios cu care putem inlocui cartofii si care automat vine la pachet cu indice glicemic mai bun. Cartofii nu sunt mereu prietenii nostri, si aici ma refer la cei care au interdictie de consum din motive medicale. Dar nu este un capat de lume…
Ne plac proteinele, nu doar ca avem nevoie de ele. Deci, ca sa intelegem foarte clar, daca din alimentatia ta lipsesc proteinele, nu ai cum sa slabesti sanatos si cu efecte bune pe termen lung. Daca nu mananci suficiente proteine, probabil ca nici nu ai senzatie de satietate suficient de stabila si o sa te…
Proteina aproape completa inseamna ca se poate lauda cu un lant aproape complet de aminoacizi. Proteinele vegetale nu contin toti aminoacizii asa ca de cele mai multe ori le combinam intre ele. Fasolea se mananca alaturi de paine. Pastele se consuma si ele cu diverse legume. Broccoli merge de minune cu morcovi si rosii. Si…
Ne intereseaza cantitatea de proteine pe care ne-o luam din alimente pentru ca de acest procent depinde si viteza cu care slabim si cu care ne regeneram organismul. Proteinele de calitatea cea mai buna, cu toate ca nu au toti aminoacizii inclusi in mod integral, sunt de origine vegetala. Asta inseamna ca nu vom gasi…
