Mancarea de post ajuta la slabit, foarte adevarat. Asta desigur daca nu tineti post doar cu paine, cartofi, orez, paste. Evident ca in asemenea conditii, iesim din post mai dolofani decat am intrat. Nu spun ca motivul postului trebuie sa fie slabitul insa ar fi bine ca organismul si mintea sa fie detoxifiate in acelasi timp.
Asa cum poate deja stiti, acest blog este potrivit pentru cei care prefera in mod preponderent mancarea de post, retetele vegetariene simple si rapide, frugale.
Cat de des am timp, scriu pe acest blog culinar retete simple si rapide de mancare de post care ajuta intr-o masura cat mai mare la slabit. In postarea de azi voi include si idei de mancare de post de lux 🙂 Adica ceva aparte, mai special, pentru cei care vor mai mult decat fasole batuta.
Iata cele 10 retete simple de post pentru slabit sanatos pe care vi le-am promis astazi:
Salata de rosii cu sare, ulei, servita cu paine integrala 🙂 Daca doriti sa adaugati si ceapa, va invit sa o faceti! Este o mancare sanatoasa de post. Eu o servesc stropita cu ulei de masline si otet balsamic. Este si o reteta perfecta pentru slabit sanatos.
Cartofi copti cu patrunjel, sare, ulei de masline. Daca nu aveti vreo sedinta importanta, puteti adauga si mujdei. Este una dintre cele mai sanatoase si delicioase mancaruri de post din cate stiu. Nu este o mancare de post pe care sa o gasesti la restaurant dar va asigur ca atunci cand o pregatiti acasa, nimeni nu o refuza 🙂
Salata de castraveti, ceapa rosie, patrunjel, ulei, sare, piper. Serviti cu paine integrala sau cu lipie libaneza si humus. Este o mancare de post sanatoasa si care tine de foame mult timp. Si este ideala pentru cei care vor idei culinare pentru slabit sanatos.
Salata coreana de ardei kapia, morcov, ceapa, ulei, sare, piper, putin otet. Serviti cu tofu afumat sau cu o portie de taitei de orez cu legume si sos dulce-acrisor. Este o idee minunata de mancare asiatica. Este o mancare de post de lux si ajuta si la slabit.
Salata de fenicul cu rosii. Eu o prepar in 2 minute si langa ea servesc paste arrabiatta, cu sos picant de rosii. Combinatia este absolut divina si 100% italiana. Este o alta mancare de post de lux.
Terci de ovaz cu fructe si nuci. Puneti 2 maini de fulgi de ovaz la fiert in apa plata, la foc mic. Amestecati mereu si in 2 minute veti avea terciul faimos pe care americanii il mananca zilnic aproape. In el puneti nuci pecan, stafide de corint sau visine uscate, mere tocate marunt, ce doriti si va place. Puteti sa adaugati si miere de manuka daca doriti si obtineti o mancare de post de lux care favorizeaza slabitul sanatos. Are fibre, proteine si carbohidrati sanatosi.
Broccoli innabusit cu sos de iaurt vegetal. In iaurt adaugati si boia afumata si ulei de avocado. Va garantez ca veti iubi aceasta mancare de post pe care eu o consider de lux, de 5 stele 🙂
Salata taraneasca de rosii, castraveti, ceapa, ardei kapia, masline, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Nu este o mancare de lux dar este o mancare de post pe care eu as alege-o in locul oricarui alt preparat. Aceasta salata sanatoasa combina toti nutrientii de care avem nevoie ca sa ne simtim satui, energici si plini de vitalitate. Eu o servesc cu paine integrala cu nuci si seminte. Ajuta la slabit, da!
Çiğ köfte sunt chiftele turcesti extrem de gustoase, simplu de pregatit si foarte sanatoase. Reteta este prezentata pe larg aici si merita din plin pentru ca este o mancare de post de lux. Este modesta din punctul de vedere al ingredientelor dar bate orice fantezie culinara.
Frigarui vegetale din zucchini, ciuperci brune, ardei kapia rosu, ardei gras galben, rosii 🙂 Le stropim cu putin ulei de masline, sare, piper, verdeturi de Provence si le punem pe gratarul incins. Eu incing gratarul si pe vremea asta, chiar daca este frig. Avem un colt de rai aproape de Bucuresti si mergem uneori in weekend sa facem un astfel de gratar. Cine sta la gratar si are grija de frigarui primeste bonus un pahar de vin rosu fierbinte, cu scortisoara si cuisoare :)))
Da, aceasta este o alta idee de mancare de post de lux, dragilor. Merita din plin si bate de departe multe alte preparate culinare 🙂 Va invit sa incercati frigaruile si acasa daca aveti gratar mic, de aragaj. Am tot spus ca imi cumpar si eu unul! As putea sa pregatesc numeroase frigarui vegetale, numai bune pentru slabit sanatos!
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!
