Zucchini picant la gratar, cea mai gustoasa garnitura

Dovleceii si zucchinii sunt absolut minunati si extrem de versatili. Ii putem folosi in salate, in tocanite, in ghiveci de legume, pe pizza, in sandvisuri si chiar si in loc de paine atunci cand servim humus sau fasole batuta.

Astazi descoperim cum se fac dovleceii la gratar.

Ce ingrediente sunt necesare:

  • 2 dovlecei sau 2 zucchini
  • sare si piper
  • ulei de masline
  • usturoi pisat marunt
  • fulgi de chili, optional

Tocam dovleceii felii. Pisam usturoiul si il facem mujdei. In mujdei vom incorpora sarea, piperul, fulgii de chili. Il acest sos vom tavali feliile de dovlecel. Apoi le prajim timp de 1-2 minute pe ambele parti pe gratarul incins. Final fericit! 😊

Mai simplu de atat nu se poate, dragii mei. Este o garnitura minunata, pe care va recomand sa o serviti la pranz, langa o salata mare, cu toate verdeturile care va plac, cu rosii, cu busuioc, cu ceapa verde sau ceapa rosie, cu sos de mustar si orice alte ingrediente va fac cu ochiul!

Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!

Maria Nicutar

Specialistă în activitatea de coaching, tehnician nutriționist, blogger și fotograf, iubitoare de mâncare sănătoasă. Sunt pasionată de dieta mediteraneană, cărți de rețete culinare, mâncare asiatică și călătorii.

+ Sunt Health Coach si Tehnician Nutritionist si ofer servicii de consultanta 1 la 1 pentru stabilirea unui plan de alimentatie sanatoasa si a unei diete echilibrate, cu efecte pozitive pe termen lung.
+ Ajut persoanele care doresc sa se lase de fumat prin sedinte de Coaching.
+ Ofer Consultanta in Marketing, ajut la construirea unei viziuni clare de promovare, cu identificarea celor mai bune strategii de marketing pentru fiecare afacere in parte si cu buget cat mai corect cheltuit.
+ Ofer asistenta in identificarea si alegerea celor mai buni specialisti PPC, SEO, Mentenanta site, Design si Webdesign, Fotografie profesionala, Content si specialisti Social Media, Digital Marketing, precum si Directori de Marketing si Vanzari.

Motto-uri în viața mea: 1. Nu judeca o zi după roadele culese, ci după semințele plantate. 2. Iarba este mai verde unde o uzi. 3. Invață să vezi partea bună din orice situație. 4. Atitudinea schimbă tot. 5. Când viața îți dă lamâi, fă limonadă! 6. Nu există regrete, doar lecții. 7. Optimismul este o decizie asumată care îți va schimba toată viața începând de acum.

S-ar putea să-ți placă și...