Salate cu spanac: 6 rețete delicioase cu spanac

Spanacul este nelipsit din bucataria mea si cel mai des il am in stare congelata. 

Eu il folosesc foarte des in tocanite, in omlete, in mancaruri diverse. Dar adesea, spanacul este un ingredient ce intra in componenta celor mai delicioase salate din bucataria mea, caz in care merg la piata si il caut pe cel mai proaspat spanac pe care il pot gasi.

Iata 6 salate cu spanac, super delicioase si pe care vi le recomand si care se prepara simplu si rapid:

Salata delicioasa cu spanac si avocado

Pregătire:  10-15 min | Porții: 2 porții | Informații alergeni principali: Țelină

Ingrediente necesare:

• 2 maini de frunze de spanac proaspat
• 1 avocado mare sau 2 avocado mici
• 2 felii mici de telina
• 1 ardei kapia
• 1 lingurita de ulei de masline
• suc de lamaie
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Frunzele de spanac se spala si se toaca intr-un bol incapator impreuna cu miezul de avocado si radacina de telina.
2. Adaugam si ardeiul kapia tocat marunt.
3. Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.

Salata delicioasa cu verdeturi si legume curcubeu

Pregătire:  10-15 min | Porții: 2 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali

Ingrediente necesare:

• o mana de frunze de spanac
• 1 avocado
• o mana de frunze de valeriana
• 1 ceapa rosie
• 1 ardei kapia
• o mana de frunze de rucola
• 1 lingurita de ulei de masline
• suc de lamaie
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Spalam verdeturile si le tocam intr-un bol incapator.
2. Adaugam ardeiul kapia, ceapa rosie, miezul de avocado.
3. Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.

Salata apetisanta cu spanac si mere

Pregătire:  10-15 min | Porții: 2 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali

Ingrediente necesare:

• o mana de frunze de spanac
• 1 morcov tanar
• 1 mar de orice soi dorim
• 1 lingurita de ulei de masline
• suc de lamaie
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Tocam marul si morcovul intr-un bol incapator.
2. Adaugam si frunzele de spanac.
3. Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.

Salata crocanta cu spanac si apio

Pregătire:  10-15 min | Porții: 2 porții | Informații alergeni principali: Țelină (apio = tulpini de țelină)

Ingrediente necesare:

• o mana de frunze de spanac
• o mana de frunze de rucola
• o mana de frunze de valeriana
• 1 morcov
• 1 ardei kapia
• 2 tije de telina
• 1 lingurita de ulei de masline
• suc de lamaie
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Toate frunzele se spala si se toaca intr-un bol incapator.
2. Peste ele adaugam morcov tocat, ardei tocat, tije de telina tocate.
3. Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.

Salata rapida cu spanac si rosii

Pregătire:  10-15 min | Porții: 2 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali

Ingrediente necesare:

• o mana de frunze de spanac
• 2-3 rosii
• 1 ardei kapia
• 1 ceapa rosie
• 1 lingurita de ulei de masline
• suc de lamaie
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Spanacul se toaca intr-un bol impreuna cu rosiile tocate si ardeiul tocat.
2. Adaugam si ceapa tocata marunt.
3. Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.

Salata delicioasa cu spanac si fenicul

Pregătire:  10-15 min | Porții: 2 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali

Ingrediente necesare:

• o mana de frunze de spanac
• 1 fenicul proaspat
• 2-3 castraveti
• 1 ceapa rosie sau alba
• 1 lingurita de ulei de masline
• suc de lamaie
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Tocam frunzele de spanac si feniculul intr-un bol incapator.
2. Adaugam castraveti tocati marunt, ceapa tocata marunt. Amestecam.
3. Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.

Acestea sunt cele 7 salate cu spanac pe care vi le recomand si pe care eu le pregatesc super des. Spanacul este un ingredient versatil, usor de folosit, hranitor, satios si ieftin. O caserola de spanac te ajuta sa pregatesti 4-5 salate pentru 4-5 adulti infometati 🙂

Spanacul este deosebit de bogat in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Il folosim si in salate, si in tocanite. Spanacul scazut cu sos de rosii este absolut minunat!

Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!

Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:

• Pagina mea de Facebook
• Retete delicioase si simple de salate
• Idei culinare cu specific mediteranean
• Retete asiatice delicioase

Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atentie la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare.