Salată mediteraneană cu năut și ulei de măsline

Iubim bucataria mediteraneana si ne plac foarte multe preparate cu specific mediteranean. Este si motivul pentru care cand vin prietenii nostri din Grecia, Italia, Spania, Turcia si nu numai, ii intrebam mai intai si mai intai ce au mancat si abia apoi ii intrebam si ce au vizitat. Funny dar adevarat.

Azi va ofer o idee culinara inspirata din bucataria mediteraneana si sper mult sa va placa!


Pregătire:  25 – 30 min | Porții: 2-3 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali

Ingrediente necesare pentru o salata mediteraneana delicioasa:

  • 2 rosii
  • 2 castraveti mici
  • 2 fire de ceapa verde
  • 200 grame de naut fiert (din conserva sau fiert acasa)
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare si piper
  • sucul a 1/2 dintr-o lamaie

Modul de preparare este simplu si rapid:

  1. Am tocat rosiile, castravetii si ceapa.
  2. Nautul l-am scurs si clatit in mai multe ape.
  3. Am amestecat toate ingredientele intr-un bol incapator si am servit o salata delicioasa.

Rezultatul este minunat si vi-l recomand cu mare drag. Sunt o mare fana a bucatariei mediteraneene si cred ca secretul unei vieti sanatoase este sa mancam cate putin din toate alimentele care ne fac bine. Eu functionez perfect cu alimente cu specific mediteranean asa ca este o salata pe care eu o diger bine, este satioasa, ma hraneste si stiu ca imi aduce o cantitate generoasa de nutrienti necesari.

Va salut cu mare drag si va doresc multa sanatate!

Iată mai multe rețete de mâncare savuroasă:


Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atenție la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect.