Dragilor, uneori vine randul acelor conserve de peste pe care le-am cumparat fara un scop anume. Noi mai facem asa ceva din cand in cand, atunci cand mergem la cumparaturi. Mai punem in cos si cateva conserve de peste. Nu se stie niciodata cand vrem sa facem ceva bun si rapid si o conserva de peste poate sa fie vedeta principala. Cine se fereste de conserve, poate folosi peste la borcan sau peste afumat, peste marinat sau peste proaspat conservat in casa.
Iata retetele mele geniale pe care le poti pregati cu ajutorul conservelor de peste:
Paste cu ton in sos tomat
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Gluten, Pește
- 400 grame de paste
- 400 grame de ton in suc propriu
- 2-3 linguri de ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- 200 ml de sos de rosii
- 300 grame de broccoli tocat marunt
- cimbru, oregano, busuioc, toate uscate
Mod de preparare:
- Fierbem pastele si le scurgem fara sa le clatim.
- Separat, punem la foc mic sosul de rosii cu cimbru, oregano, busuioc, sare si piper. Lasam totul pe foc 5-6 minute.
- In sosul incins vom pune spre final broccoli tocat marunt si oparit in prealabil, plus tonul maruntit.
- Adaugam si pastele si servim cald.
Salata de ton cu ceapa si porumb
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 300 grame de ton in suc propriu
- 2-3 lingurite de ulei de masline
- 300 grame de sfecla rosie fiarta
- 3-4 linguri de suc de lamaie
- 5-6 frunze de salata verde
- 300 grame de porumb fiert
- o ceapa mica
- sucul unei lamai
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
- Tonul se scoate din conserva si se transfera intr-un bol incapator. Il maruntim usor cu furcilita
- Tocam ceapa si o adaugam peste ton.
- Adaugam si porumbul din conserva.
- Amestecam totul intr-un bol mare si adaugam zeama de lamaie, ulei de masline, frunze de salata verde, sfecla rosie fiarta, sare si piper.
Salata de ton cu ceapa, rosii, castraveti, salata verde, porumb
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 300 grame de ton in suc propriu
- 1 ceapa
- 3 rosii
- 3 castraveti
- 5-6 frunze de salata verde
- 300 grame de porumb fiert
- sucul unei lamai mici
- 2-3 lingurite de ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
- Tonul se scurge bine si se marunteste intr-un bol incapator.
- Adaugam ceapa tocata marunt, rosii si castraveti tocati marunt.
- Adaugam si salata verde tocata, porumbul fiert.
- Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.
Ton pe paine prajita la cuptor
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Gluten, Pește, Lapte și produse lactate – lactoză
Ingrediente necesare:
- 300 grame de ton in conservă suc propriu
- paine
- 300 grame de cascaval
- 2 fire de ceapa verde
- sare si piper dupa gust
- putin suc de lamaie
Mod de preparare:
- Scoatem ton din conserva si le maruntim putin.
- Il asezonam cu sare, piper, suc de lamaie.
- Mixul de ton il punem pe felii de paine cu o felie de cascaval si putina ceapa verde tocata deasupra.
- Dam totul la cuptor si ma veti pomeni pentru aceasta reteta minunata cu pește la conserva.
- Se topeste cascavalul si tonul se incinge. Gustul e minunat.
Paste cu ton si cu patrunjel verde tocat proaspat
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Gluten, Pește
Ingrediente necesare:
- 400 grame de paste
- 300 grame de ton in conserva in suc propriu
- 1 legatura de patrunjel
- sare si piper dupa gust
- sucul unei lamai
- 2-3 lingurite de ulei de masline
Mod de preparare:
- Fierbem pastele al dente, le scurgem si nu le clatim.
- Apoi le amestecam intr-un bol mare cu ton din conserva, ulei de masline, patrunjel tocat marunt, zeama de lamaie si piper.
Salata de ton cu broccoli facut la aburi
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 300 grame de broccoli
- 300 grame de ton in conserva in suc propriu
- 2-3 linguri de ulei de masline
- sucul unei lamai mici
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
- Oparim buchetele de broccoli in apa clocotita cateva minute.
- Le scoatem, le scurgem bine, le punem intr-un bol incapator.
- Adaugam ton maruntit si stropim cu suc de lamaie, adaugam ulei de masline, sare si piper.
- Servim o masa incredibil de sanatoasa si de rapida.
Salata de ton cu ardei gras
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 300 grame de ton in conserva in suc propriu
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei gras rosu
- 3 castraveti
- 2 fire de ceapa verde
- 2 lingurite de ulei de masline
- suc de lamaie
- sare si piper
Mod de preparare:
- Tonul se scoate din conserva, se scurge si se marunteste.
- Adaugam ardei gras tocat marunt, castraveti si ceapa tocate ambele marunt.
- Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.
Salata de rosii cherry cu andive si ton
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 300 grame de ton in conserva in suc propriu
- 500 grame de rosii
- 1 salata verde
- 2-3 linguri de ulei de masline
- sucul unei lamai mici
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
- Tonul se scoate din conserva, se scurge si se marunteste.
- Adaugam rosiile tocate marunt, salata verde tocata marunt.
- Asezonam cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.
Ostropel de ton
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 400 grame de ton in conserva in suc propriu
- 2 legaturi de ceapa verde
- 600 ml sos de rosii
- sare si piper dupa gust
- 1 ardei gras
- 2-3 linguri de ulei de masline
- cimbru, oregano, busuioc uscate
Mod de preparare:
- Ceapa verde se toaca si se soteaza la foc potrivit cu ardeiul gras tocat cuburi, uleiul de masline si o cana de apa.
- Cand ceapa devine translucida, dam drumul tonului din conserva, bine scurs.
- Adaugam si sosul de rosii, sare, piper, verdeturile aromatice uscate si lasam sosul se rosii sa fiarba cu tonul si cu legumele cca 6-7 minute.
- Stingem focul si servim cald.
Salata de ton cu broccoli oparit
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 200 grame de ton in conserva in suc propriu
- 200 grame de broccoli fiert sau oparit la aburi
- 2-3 castraveti
- o ceapa rosie
- 2-3 lingurite de ulei de masline
- sucul unei lamai
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
- Broccoli se face la aburi sau se lasa in apa clocotita cateva minute pana cand obtinem consistenta perfecta. Sa ramana un pic verde dar sa nu fie nici crud.
- Peste el adaugam castraveti si ceapa tocate marunt.
- Adaugam si tonul maruntit, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie.
Salata greceasca de rucola cu ardei kapia
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Pește
Ingrediente necesare:
- 300 grame de sardine in ulei de masline
- 1 ardei gras
- 2 maini de rucola
- suc de lamaie
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Combinam toate ingredientele intr-un bol incapator si servim la pranz sau la cina. Este o mancare delicioasa si hranitoare.
Salata greceasca de rucola cu masline si ton
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Lapte și produse lactate – lactoză, Pește
Ingrediente necesare:
- 200 grame de ton in conserva in suc propriu
- 100 grame de branza de capra
- 300 grame de porumb fiert
- o mana de rucola
- o mana de masline
- suc de lamaie
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Combinam toate ingredientele, indiferent de orgine, intr-un bol incapator si servim ca atare. Este o salata delicioasa, hranitoare si foarte bogata in proteine.
Salata de ton cu maioneza
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Gluten, Pește, Dioxid de sulf si sulfiti (posibil in otet, in maioneza, cititi etichetele), Ouă
Ingrediente necesare:
- 300 grame de ton in conserva in suc propriu
- 5 linguri de maioneza
- 1 ceapa rosie
- 2 frunze de salata verde
- sare si piper dupa gust
- sucul unei lamai
- paine pentru servire
Mod de preparare:
- Combinam ton din conserva sau din borcan + maioneza + suc de lamaie + salata verde tocata marunt + ceapa rosie + sare, piper.
- Amestecam bine si servim pe paine si devine reteta preferata a familiei fara nicio indoiala. O veti iubi!
Simplu si savuros! Sunt retete pe care le poate pregati si un incepator si nu au cum sa dea gres pentru ca sunt foarte simple si delicioase. Va invit sa le personalizati dupa bunul plac, adaugand orice ingrediente va plac voua: nuci, avocado, seminte, verdeturi aromatice si orice altceva.
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atenție la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare astfel încât să vi se potrivească perfect.
