Desert oriental simplu si delicios: Paste cu fistic si miere, cuisoare si cardamom

Va spuneam de curand ca sunt cea mai mare fana a mancarurilor cu specific oriental. Sunt complet indragostita de majoritatea mancarurilor cu specific oriental si incerc foarte des sa le prepar si eu acasa.

Sunt inarmata cu multe carti de retete culinare cu specific oriental, merg des la restaurantele lor, sunt abonata la vreo 5-6 website-uri si bloguri cu specific culinar oriental si in drumul meu spre birou am 2 cofetarii turcesti si un magazin alimentar cu specific oriental de unde ma aprovizionez. Asa ca sa spunem ca am inspiratie culinara suficienta :))))

Astazi va demonstrez cat de simplu se prepara un desert cu specific oriental pe care eu il iubesc enorm. Iata ingredientele necesare:

  • paste de grau dur, tip Barilla, sa nu fie din faina alba
  • fistic
  • miere
  • ulei de floarea soarelui, 1-2 linguri
  • scortisoara
  • cuisoare
  • cardamom
  • nucsoara
  • mahlab optional

Fierbem pastele, le scurgem de apa si apoi le amestecam cu celelalte ingrediente. Fisticul sa fie tocat marunt si mierea o adaugam cand pastele nu mai sunt fierbinti. Serviti cu incredere! Puteti sa imi multumiti mai tarziu :)))

Nu va dau cantitatile exacte de ingrediente fiindca aici decideti voi cum vreti sa iasa de aromate. Si daca nu aveti fistic, folositi nuci sau migdale. Iese minunat!

Da, este o combinatie culinara asemanatoare cu baklavaua. Faina, nuca, fistic, miere, scortisoara, cam acelasi lucru. Combinatia este divina!

Sanatate maxima si multa inspiratie culinara!

Maria Nicutar

Specialistă în activitatea de coaching, tehnician nutriționist, blogger și fotograf, iubitoare de mâncare sănătoasă. Sunt pasionată de dieta mediteraneană, cărți de rețete culinare, mâncare asiatică și călătorii.

+ Sunt Health Coach si Tehnician Nutritionist si ofer servicii de consultanta 1 la 1 pentru stabilirea unui plan de alimentatie sanatoasa si a unei diete echilibrate, cu efecte pozitive pe termen lung.
+ Ajut persoanele care doresc sa se lase de fumat prin sedinte de Coaching.
+ Ofer Consultanta in Marketing, ajut la construirea unei viziuni clare de promovare, cu identificarea celor mai bune strategii de marketing pentru fiecare afacere in parte si cu buget cat mai corect cheltuit.
+ Ofer asistenta in identificarea si alegerea celor mai buni specialisti PPC, SEO, Mentenanta site, Design si Webdesign, Fotografie profesionala, Content si specialisti Social Media, Digital Marketing, precum si Directori de Marketing si Vanzari.

Motto-uri în viața mea: 1. Nu judeca o zi după roadele culese, ci după semințele plantate. 2. Iarba este mai verde unde o uzi. 3. Invață să vezi partea bună din orice situație. 4. Atitudinea schimbă tot. 5. Când viața îți dă lamâi, fă limonadă! 6. Nu există regrete, doar lecții. 7. Optimismul este o decizie asumată care îți va schimba toată viața începând de acum.

S-ar putea să-ți placă și...