Iubim pastele si le consumam in cantitati mici. Asa ca ne permitem sa le mancam chiar si cand avem mare grija de silueta noastra, chiar daca mergem la sala zilnic, facem yoga si pilates. O portie de paste nu a omorat pe nimeni 😊
Astazi va invit sa descoperiti o idee de desert care mie imi place enorm de mult: paste cu nuci si miere. Este una dintre cele mai simple idei de deserturi sanatoase din cate stiu eu. Si cred ca stiu o sumedenie de astfel de idei, care mai de care mai rapide si mai usor de pregatit. Nu sunt o gospodina asa de priceputa 😊
Pregătire: 40 – 45 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Gluten, Nuci
Ingredientele de care aveti nevoie pentru acest desert de post, potrivit si pentru copii:
- 200 g paste de care doriti (eu am paste cu spanac, tip frunza de maslin)
- 100 g nuci
- 4 linguri miere
- scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom (optional)
Mod de preparare simplu si rapid:
- Fierbem pastele al dente, le scurgem bine si adaugam nuci macinate sau tocate cu cutitul + miere si condimente. Eu fac paste foarte des asa ca am mereu in casa tot felul de paste, forme diverse, culori, amestecuri inedite. Cand gasesc paste la magazin, le caut in mod special pe cele mai deosebite, de culori diverse. Astazi am avut paste cu spanac dar nu au nicio aroma deosebita, adica nu au gust de spanac. Doar culoarea este ca de spanac. Asa ca le-am folosit.
- Am tocat nucile marunt de tot si le-am adaugat in farfurie.
Este o placere sa mananci acest desert de post, foarte sanatos si extrem de satios.
Da, este un desert pentru copii, atat pentru ei, cat si pentru adulti. Nu, nu este un desert hipercaloric atat timp cand nu turnati o tona de miere si nici nu fierbeti un pachet de paste pentru 2 persoane. Usurel, cu portia, ca italienii.
Vă doresc poftă bună, sănătate maximă și inspirație culinară!
Nu uitați să adaptați ingredientele și cantitățile la propriile dvs. necesități și preferințe. Cantitățile folosite de mine sunt orientative și pot fi modificate astfel încât să vi se potrivească perfect.
Sănătate maxima și mult succes la rețete culinare sănătoase și delicioase!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
