Astazi mi-am propus sa va impartasesc o reteta sanatoasa, delicioasa si super simpla. O veti adora, mai ales daca aveti copii si vreti sa le oferiti o masa foarte sanatoasa in 20 de minute sau chiar mai rapid 🙂
Ingrediente necesare pentru 4 portii de adulti:
- 400 de grame de paste de grau dur, tip Barrilla
- 2 conserve de ton in ulei sau in saramura
- o mana de rucola
- 30-40 de capere
- sare, piper
Cum se prepara o mancare sanatoasa si simpla, cu specific mediteranean:
- Pastele se fierb al dente, conform indicatiilor de pe pachet. Nu le clatim, doar le scurgem.
- Intr-un bol incapator vom pune pastele fierte si scurse, tonul din conserva, rucola proaspata si caperele.
- La final adaugam ulei de masline, sare si piper si amestecam bine.
Serviti cald, alaturi de un pahar de vin rosu sau cu un ceai rece 🙂 Va asigur ca veti iubi aceasta mancare sanatoasa, indiferent de tipul pastelor folosite. Penne, farfalle, spaghete, linguine, macaroane, orice merge 🙂
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!