Ne plac deserturile simple si rapide, preparate in casa iar astazi va ofer un exemplu de desert delicios pe baza de paste. Nu prea se asteapta lumea sa descopere astfel de deserturi si sincera sa fiu nici eu nu credeam. Dar am descoperit faptul ca pastele pot sta cu mare succes la baza unor deserturi savuroase.
Pregătire: 40-50 min | Porții: 3-4 porții | Informații alergeni principali: Gluten, Nuci, Migdale
Ingredientele de care aveti nevoie pentru a pregati acest desert delicios:
- 400 grame de paste
- 10-15 migdale macinate sau nuci
- 1/4 lingurita de scortisoara
- 100 grame de zahar brun sau putina miere
Cum se prepara acest desert delicios inspirat din bucataria mediteraneana?
- Fierbem pastele, le scurgem, nu le clatim
- Presaram peste ele nuca macinata sau migdale macinate, zahar sau miere, scortisoara
- Amestecam bine si servim calde sau reci 🙂
Pastele sunt perfecte indiferent de temperatura la care le servim. Eu le prefer calde. Sotul meu le vrea reci. Experimentati si vedeti cum vi se par voua mai bune.
Evident ca in loc de nuci si migdale puteti folosi macadamia, nuci braziliene, caju sau seminte de dovleac. Eu prefer migdale sau nuci si neaparat voi adauga si scortisoara pentru ca este un condiment care da aroma incredibil de buna oricarui desert.
Cat de repede se prepara acest desert? In maxim 45 minute este totul gata. Cat timp se fierb pastele, macinati nucile/ migdalele. Si apoi doar amestecati totul. Gresit nu aveti cum sa faceti nimic. Desertul va iese mai mult ca sigur si nu puteti da gres cu el.
Sper sa va placa si sa va inspire desertul meu. In bucataria mediteraneana se folosesc des ingrediente precum: cereale, in special grau, nuci si seminte, ulei de masline, miere, scortisoara si alte condimente. Eu incerc sa incorporez in alimentatia noastra cat mai multe din ele.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare. Atenție la alergeni, adaptați ingredientele conform nevoilor dumneavoastră.
