Dragilor, astazi vreau sa va prezint o reteta absolut delicioasa, inspirata din bucataria franceza. Ei obisnuiesc sa manance salate diverse cu verdeturi mai rare si le acompaniaza cu tot felul de branzeturi delicioase. Am ales kale si mangold, branza de capra si paine turceasca pentru a pregati 2 boluri mari de pranz sanatos pentru mine si sotul meu.
Pregătire: 15 – 25 min | Porții: 5-6 porții | Informații alergeni principali: Lapte și produse lactate – lactoză, Soia si derivate (tofu), Gluten
Iata ce ingrediente va trebuie pentru aceasta salata usor exotica, originala si foarte sanatoasa si gustoasa:
- branza de capra, de vaca, de oaie, tofu, ce vreti voi
- 2-3 frunze de kale fara cotor
- 2-3 frunze de mangold fara cotor
- 2 rosii mici
- o ceapa rosie mica
- 2-3 linguri de ulei de masline
- sucul unei lamai
- sare si piper
- paine de care doriti, eu am avut in casa paine turceasca
Modul de preparare este simplu si rapid:
Asa cum era de asteptat, tocam ce e de tocat, amestecam ingredientele, adaugam ulei de masline si suc de lamaie, sare si piper si servim. Este o salata pe care eu o pregatesc in cateva minute si merita toti banii.
Vă doresc poftă bună, sănătate maximă și inspirație culinară!
Nu uitați să adaptați ingredientele și cantitățile la propriile dvs. necesități și preferințe. Atenție la alergeni. Ingredientele și Cantitățile folosite de mine sunt orientative și pot fi modificate astfel încât să vi se potrivească perfect.
Vă invit să mă urmăriți pentru și mai multe rețete de mâncare savuroasă:
