Daca ar fi sa aleg o salata care sa fie perfecta din toate punctele de vedere pentru mine, aceasta ar fi. Contine ingrediente preferate, se pregateste rapid si simplu, e usoara si delicioasa, e racoritoare, merge perfect si cand am musafiri. Ce sa ii mai ceri?
Salata de azi are nevoie de 7 ingrediente si se prepara in cateva minute, fara niciun efort pentru ca nu este un preparat deloc complicat.
Pregătire: 15 – 20 min | Porții: 2-3 porții | Informații alergeni principali: Dioxid de sulf si sulfiti (pot fi in otetul in care se pastreza caperele, cititi etichetele)
Ingrediente necesare pentru salata mea perfecta:
- 4 rosii mici
- 4 castraveti
- o ceapa rosie mica
- 10 masline de orice fel
- 2 lingurite de capere cu tot cu saramura lor, deci nu le scurg
- 2 linguri de ulei de masline
- oregano uscat
Nu pun sare pentru ca e suficienta in caperele si maslinele din salata.
Modul de pregatire este super simplu: tocam tot ce se poate toca (rosii, castraveti, ceapa). Adaugam restul ingredientelor, amestecam si servim 🙂
Puteam sa mai adaug si o andiva care este minunata si de asemenea as fi putut sa pun si ardei gras care este bogat in vitamina C.
Dar e bine si asa. Va asigur ca salata de azi o sa va surprinda simturile si va recomand sa cumparati si capere care sunt muguri de flori pusi la murat in saramura naturala. Au gust acru, picant si dau savoare salatelor.
Vă doresc poftă bună, sănătate maxima și mult succes la rețete culinare delicioase!
Mai multe idei culinare și rețete de mâncare savuroasă:
- Pagina mea de Facebook
- Retete delicioase si simple de salate
- Idei culinare cu specific mediteranean
- Retete asiatice delicioase
Rețetele de pe blog reflectă experiența mea în bucătărie. Atenție la alergeni. Timpul de gătire, ingredientele, cantitățile și porțiile afișate sunt estimative. Vă rog să le adaptați în funcție de preferințele și nevoile dvs. alimentare.
