Cred ca omleta este unul dintre cele mai versatile preparate culinare din bucataria mea. Poate fi mic dejun, poate fi integrat intr-un pranz frugal sau poate deveni o gustare rapida. O omleta dintr-un ou si cateva cubulete de legume poate tine de foame intre 2 mese care distanteaza prea mult. Mi se intampla cand iau […]
Omleta delicioasa cu dovlecei si branza de capra Read More »
Dragilor, oul este un aliment complet. Contine toti aminoacizii de care avem nevoie, intr-un singur loc. Eu aleg oua de tara, de la gaini crescute in curte, libere si cat se poate de fericite. Merg saptamanal la piata de legume si fructe si ma zbat sa prind oua de tara fiindca copiilor mei le dau
Mic dejun sanatos si hranitor: Omleta cu dovlecei si masline Read More »
Este un deliciu pe care eu l-as pastra in meniu zilnic daca s-ar putea. Din pacate, ouale trebuie consumate cu masura, asa ca nu putem manca asa ceva zilnic in niciun caz. Cel putin eu nu as putea sa am omleta in fiecare zi si nici nu as recomanda sa fie consumata asa de des.
