Si voi vreti idei de mancare la birou? Sa nu miroasa a mancare prea pregnant, sa arate bine, desigur. Si sa fie mancare hranitoare, satioasa, sa tina de foame cat mai mult timp. Asta inseamna ca poti manca rapid, sanatos si sa te asiguri ca iti iei doza maxima de nutrienti dintr-o portie de mancare.
Sincera sa fiu, ideile de mancare sanatoasa la birou mi se par cele mai provocatoare din lumea culinara. E foarte greu sa iti iei pachet la tine si sa iti placa ce mananci, sa nici nu miroasa, sa impresioneze si colegii. Nu stiu cum sunteti voi dar unii dintre noi ne simtim cumva ciudat cand pachetul arunca de parca cineva l-a impachetat cu picioarele.
Asa ca iata cele 12 idei de mancare la birou, idei culinare simple, rapide, sa nu trebuiasca sa iti pui sortul de dimineata, de la ora 5, sa nu ai nevoie de cuptor prea mult timp, carti de retete si cantar pentru ingrediente. Si sa mananci bine, desigur!
Salata de rosii cu patrunjel verde si somon afumat. Nu veti regreta absolut nicio imbucatura din aceasta salata care aduce aport mare de proteine, fibre si grasimi sanatoase. Eu o stropesc cu putin ulei de masline si pun alaturi si 2-3 felii de paine integrala. Este o mancare sanatoasa pentru la birou si pentru la pachet, oriunde ati lucra.
Wrap cu crema de branza + pecorino ras pe deasupra + cateva rosii cherry alaturi. Este o mancare sanatoasa, satioasa si super delicioasa. Unde mai pui ca tine de foame mult timp.
Macaroane cu branza 🙂 In loc de macaroane puteti avea spaghete sau penne, linguine sau fettucine. Este o mancare sanatoasa pentru la birou, una pe care eu o pregatesc de cu seara si a doua zi doar imi tai o felie si o pun in caserola pentru la pachet.
Salata cu feta sau cu tofu. Rosii, busuioc, castraveti, aruncati orice legume si verdeturi doriti intr-o caserola frumoasa si la final adaugati feta sau tofu. Adaugati uleiul si otetul abia cand le serviti. Eu ma 2 recipiente mici tip spray pe care le pastrez in birou. Nu concep viata fara o salata la birou :))
Paste cu nuci, miere, scortisoara. Cat timp iti calci o camasa pentru la birou, se fierb pastele. Singure, nu au nevoie de ajutor. La final, cand sunt fierte, le scurgi. Adaugi nuci pisate, miere sau putin sirop de afine, scortisoara. Arunci totul intr-o caserola frumoasa si servesti la birou cel mai elegant pranz in stil italian. Invidie maxima!!!
2 sandvisuri cu paine graham sau integrala, cu avocado si rosii, sare si piper, un strop de suc de lamaie sau limeta. Nu aveti nevoie de mai mult de atat pentru un pranz sanatos la birou. Va asigur ca aceste sandvisuri vor starni invidia tuturor, miros excelent si au un gust divin. Dau dependenta, aveti grija.
Orez basmati cu sos de soia 🙂 Orezul se fierbe in fix 30 de minute, la foc mic. In timp ce va pregatiti pentru plecat la birou, fierbeti orezul. Asa fac si japonezii de dimineata, isi prepara bento-box-ul pentru la pachet. Un bento box este o caserola compartimentata in care iti poti lua mancarea la birou. Alaturi de acest orez delicios puteti avea o salata mica de rosii, castraveti, rucola, ce doriti. Mai simplu si mai sanatos de atat nu se poate!
Guacamole delicios pe paine integrala. Avocado + sare + piper + rosii tocate marunt. Asta inseamna guacamole pentru la birou. Nu ceapa, nu usturoi. Cu aceste doua ingrediente finale, aveti guacamole pentru acasa. Va invit sa luati o caserola frumoasa de guacamole la birou si 2-3 felii de paine. Veti mancare un pranz sanatos, bogat in grasimi sanatoase si fibre solubile care ajuta la slabit.
Clatite umplute cu branza de vaci, miere si stafide. 2-3 clatite si deja pranzul este pur si simplu complet. Aveti carbohidrati sanatosi, proteine si grasimi. Cine crede ca nu sunt sanatoase, subestimeaza clatitele! Depinde ce umplutura pui in ele, desigur. Una este sa pui branza de vaci care are grasimi putine si proteine multe. Si una este sa faci clatite din faina integrala fata de cele din faina alba. Conteaza micile diferente.
Budinca de chia cu nuci pecan, servita la desert sau in locul unei gustari. Lasati la inmuiat in apa plata 2-3 linguri de seminte de chia. Adaugati si 2-3 nuci Pecan, un varf de lingura de gem de fructe de padure sau orice alt gem va place. Budinca de chia este gata in 15 minute si nu are nevoie de ajutor. Semintele de chia se umfla singure. Va recomand sa luati budinca la pachet intr-un borcan frumos. Tot biroul va fi impresionat de cat de bine arata masa dvs. de pranz sau mica gustare. Oricum ar fi, este o mancare bogata in fibre si proteine.
Salata rapida de rosii, castraveti, telemea de capra si putin ulei de masline. Este o mancare sanatoasa, rapida si simpla, perfecta pentru pachet, la birou 🙂
Wrap cu crema de branza, ton din conserva, felii de salata verde. Mancarea e gata si este absolut delicioasa. Nimic nu bate un wrap delicios cu ton din conserva sau din borcan. Mai nou exista si ton la borcan si cred ca este mai sanatos decat cel la conserva, atat doar ca este mai scumpicel. Una peste alta, este o idee de mancare sanatoasa pentru la birou si pentru copii, la pachet la scoala.
Acestea sunt cele 12 idei de mancare la birou, mancare sanatoasa, hranitoare, satioasa, usor de pregatit. Le pregateste si un copil daca isi pune ambitia putintel :)) Daramite noi!
Va pup cu drag si va doresc multa sanatate!
Va invit sa ma urmariti pentru si mai multe retete de mancare sanatoasa:
Cele mai noi retete de pe site>>>