Aici găsești gustări rapide care nu îți golesc buzunarele și nici nu te țin o veșnicie în bucătărie, fiind genul de rețete simple, perfecte pentru momentele când frigiderul pare gol, dar creativitatea e la maximum.
Împreună, transformăm ingrediente banale în mici delicii, fără risipă și fără fițe de restaurant.
Așa că ia loc, inspiră-te și hai să facem ceva bun din ce avem deja prin cămară!
Cartofi prajiti si asezonati cu oregano uscat si kefalotyri, iata una dintre cele mai faimoase retete grecesti. Sunt sigura ca data ati fost in Grecia ati mancat asa ceva si posibil sa va fi placut enorm. Mie mi-a placut foarte mult si mi-a amintit de faptul ca si noi mancam uneori cartofi prajiti cu branza
Rețete grecești delicioase: Cartofi prăjiți cu oregano și kefalotyri Read More »
Am descoperit asa ceva, oarecum asemanator, in Grecia. Era pe lista de aperitive si m-a atras mult faptul ca am vazut preparatul servit la o masa de langa mine, la un restaurant traditional, cu mancare facuta ca la carte. Preturi mici, modeste dar mancare buna de tot. Si mi-a placut ideea de a coace maslinele.
Ciorbele sunt absolut minunate. Ne plac pentru ca ne ofera satietate, au calorii putine, legume multe, fibre si antioxidanti. Ne mai plac si pentru ca se prepara foarte simplu si rapid. Tocam legume diverse, le fierbem, adaugam sare si piper, ulei bun si vedem noi ce verdeturi adaugam. In mare parte, ciorbele sunt salvatoare si
Rețete sănătoase de post: Ciorbă cu ciuperci Pleurotus Read More »
Iubim bucataria mediteraneana si ne plac foarte multe preparate cu specific mediteranean. Este si motivul pentru care cand vin prietenii nostri din Grecia, Italia, Spania, Turcia si nu numai, ii intrebam mai intai si mai intai ce au mancat si abia apoi ii intrebam si ce au vizitat. Funny dar adevarat. Azi va ofer o
Din categoria de retete delicioase si rapide face parte si salata de azi. Este o salata curcubeu, in care veti regasi cel putin 12 ingrediente hranitoare. Pregătire: 25 – 30 min | Porții: 2-3 porții | Informații alergeni principali: fără alergeni principali Fara alte povesti, va las mai jos lista de ingrediente necesare pentru 2
Salată curcubeu delicioasă din 12 ingrediente simple Read More »
Cei mai buni taitei se prepara acasa. Ne place mancarea asiatica si este deosebit de important sa incercam sa o pregatim pe cont propriu. Invatam foarte multe lucruri despre ingredientele utilizate in gastronomia asiatica, cum sa le combinam intr-un mod armonios si cum sa le folosim pentru a obtine mancare foarte gustoasa, intr-un mod natural.
Tăiței delicioși cu ciuperci și legume trase la tigaie Read More »
Unele deserturi sunt pe cat de gustoase, pe atat de simple. Iar astazi descoperim unul dintre cele mai bune deserturi din lume, clatitele cu branza si gem de fructe de padure. Blintzes este denumirea din gastronomia evreiasca, blinchiki este denumirea ruseasca iar blini este denumirea folosita in numeroase tari din regiunea balcanica pentru clatitele cu
Blintzes, blinchiki, blini, clătite delicioase cu cremă de brânză Read More »
