Mancare italiana sanatoasa si gustoasa, pregatita acasa. Retete culinare italiene, cu ingrediente simple si integrale, sanatoase si hranitoare. Idei culinare inspirate din gastronomia italiana. Retete de mancare italieneasca traditionala :)
Portia corecta de paste pentru un adult este de 100 de grame. Pastele sunt cantarite in stare uscata, cand le scoateti din pachet, din punga. Deci atunci le cantarim. Si va asigur ca dupa ce sunt gatite, isi vor fi dublat volumul. Si adaugand si sosul, legumele, branza si alte ingrediente, veti pleca de la […]
Cea mai buna supa crema din lume, probabil, este supa crema de rosii coapte cu busuioc si ulei de masline. Este si preferata copiilor mei si una dintre cele mai simple supe din lume. Se prepara in maxim 1 ora si merita din plin pentru ca este o bomba de vitamine si minerale importante pentru
Supa crema de rosii coapte cu busuioc si ulei de masline Read More »
Ne plac tocanitele de legume cu rosii romanesti. Si ne place si ostropelul de ciuperci, adica un fel de mancare de rosii in care vedetele principale sunt ciupercile 🙂 Dar ce spuneti voi de o mancare de rosii cu creveti, usturoi si patrunjel? Ei bine, va las mai jos reteta si va asigur ca nu
Tocanita de creveti cu rosii, usturoi si patrunjel. Cea mai buna mancare de creveti Read More »
Cum altfel pot fi gustarile mediteraneene daca nu super sanatoase si extraordinar de hranitoare? Dieta mediteraneana promoveaza retetele simple, rapide, frugale, cat mai putin preparate termic, cu multe legume si verdeturi, doar cu arome naturale si condimente care stimuleaza digestia si anuleaza inflamatia din organism, cu ulei de masline crud si cu nuci, cereale integrale
Gustari mediteraneene sanatoase: Humus cu busuioc si ulei de masline Read More »
Dieta mediteraneana este pe placul nostru din ce in ce mai mult. Poate si pentru ca am descoperit ca este din nou in topul celor mai sanatoase diete din lume. Si fara mare efort, caci nici macar nu este o dieta clasica, nici una drastica, nici una draconica, nici una care sa te faca sa
Aperitiv mediteranean sanatos cu 7 ingrediente hranitoare Read More »
